Pokiaľ ide o kvantitu, hotely v Bulharsku zaujímajú takmer prvé miesto v Európe, aj keď kvantita nie vždy znamená kvalitu. Radi tu stavajú malé, rodinné apartmánové hotely s lacným ubytovaním za zhruba 30 eur, nenáročným dizajnom a jedlom od majiteľov. Celkovo vzaté, solídne 2 hviezdičky.
Navyše „najchutnejšou“prísadou je jedlo, ktoré pripravili majitelia hotelov. Namiesto ustríc a žraločieho mäsa vám na večeru ponúknu parmicu so šopským šalátom, banitsu alebo kavermu. A buďte si istí - všetko, čo hostitelia položia na stôl, bude čerstvé, domáce, varené vo vidieckom štýle, a preto chutné a … kalorické. Ako moja stará mama.
Aj keď nepatrí k piatim najvyberanejším a najvýraznejším na Zemi, o bulharskej kuchyni sa dá hovoriť hodiny. Je lepšie to skúsiť raz, ako čítať online. Vráťme sa zatiaľ k hotelom.
Pre tých, ktorí idú na dovolenku prostredníctvom sprostredkovateľa zájazdov, sa pokúsia „ponúknuť“hotel s 3-4 hviezdičkami, ktoré pri všetkej úprimnosti nedosahujú deklarovanú hodnosť. Ubytovanie bude stáť 40-50 eur, čo je veľmi konkurencieschopné s Tureckom alebo Egyptom, ale od tejto možnosti by ste nemali čakať hory zlata. Bulharsko je ekonomická krajina a v prvom rade šetrí na vnútrozemí. Dve slová o službe: toto bezduché slovo cudzieho pôvodu sa na Bulharov „nelepí“. Môžeme povedať, že v sektore služieb neexistuje žiadna posadnutosť ani obťažovanie a neexistujú ani dobre vyškolení správcovia v bielych košeliach (snáď okrem hotelov s vysokým postavením, kde „to vyžaduje situácia“). Namiesto služby majú Bulhari pohostinnosť a turisti s hostiteľmi akoby vstupovali do vzťahu dôvery, ktorý je nezlučiteľný s pojmami „klient“a „obsluhujúci personál“.
A napriek tomu, pre náročných: v Bulharsku existujú päťhviezdičkové hotely s cenou 100 eur za izbu. Je ich málo a, pravdupovediac, nesvietia európskym dôverne známym päťhviezdičkovým luxusom. Vy sami musíte odpovedať na otázku vhodnosti takýchto kapitálových investícií (alebo skôr kapitálových odpočtov), môžete len odporučiť venovať pozornosť dátumu výstavby. Všetky hotely v Bulharsku, „rokmi preverení a nároční hostia“, bezpodmienečne prečiarknuté - s touto omáčkou lákajú hostí do penziónov čias sovietskeho realizmu s nezmazateľným puncom interiéru a ideológie. Ak ste nostalgickí za ZSSR, choďte na Kubu. A v Bulharsku je lepšie sa starať o moderný hotelový komplex a netlačiť lakte na pláži.
Dve slová o plážach: sú preplnené, ale zároveň sú čisté a zadarmo, ak prídete k moru s podložkou. V ostatných prípadoch je vhodné si za tieň a pohodlie priplatiť - slnečníky a ležadlá sa platia osobitne. V Bulharsku je bezpečnosť prísne sledovaná - záchranné veže sú „zaseknuté“každých 100 metrov. Ak nad vežou letí zelená vlajka, môžete plávať „naplno“, more je pokojné; žltá vlajka umožňuje kúpanie v blízkosti pobrežia, zatiaľ čo červená zakazuje kúpanie úplne.
Ak máte ako väčšina turistov základný inštinkt (myslíme nakupovanie), je načase kúpiť si suveníry. A nielen niektoré magnety, kde na ne môžu zaútočiť iba chladničky! Kozmetika vyrobená z ruží sa najčastejšie dováža z Bulharska. Toaletná voda, mydlo, balzam na pery, krém na ruky a sto ďalších téglikov a tubičiek za polovicu, aby boli naozaj krásne. Nikde na planéte nenájdete analógiu bulharskej kozmetiky. Na druhom mieste je ručne vyrobená trójska keramika, odolná ako váš rodinný život a živá ako detské sny. Milovníci exotiky sa ťahajú domov v kufroch, obrusoch, čipkách a vlne, vareškách a držiakoch na obrúsky a v mnohých ďalších.
Prečo milujeme túto krajinu? Očividne nie pre päťhviezdičkové hotely a dokonca ani pre kilometrové pláže (naše deti ich milujú)-s Bulharskom sme si blízki. Tu nás chápu. A to, ako vieme, je veľkým šťastím.
