Kde sa najesť v Suzdale? - túto otázku si položí každý dovolenkár v tomto meste. K službám hostí - značný počet kaviarní, reštaurácií, snack barov (najväčší počet stravovacích zariadení je sústredený na námestí Torgovaya a Kremeľskej ulici).
Kde sa lacno najesť v Suzdale?
Môžete sa lacno najesť v palacinkách, čajovniach a rôznych reštauráciách. Okrem toho by ste sa mali pozrieť bližšie na kaviareň Balsaminov Dvorik (preslávenú ruským ľudovým dizajnom a menu). Tu by ste mali vyskúšať sleď v domácom štýle, ľahko soleného lososa s citrónom, varený jazyk s chrenom, rustikálne občerstvenie (ľahký obed bude stáť 300 rubľov).
Kde sa v Suzdale dobre najesť?
- „Pushkarskaya Sloboda“: tu si môžete objednať rolku s lososom, cuketou a dorovým modrým syrom, želé, údené kačacie prsia, koláče, koláče, rôzne šaláty, oranžovo-brusnicové želé s brusnicovou omáčkou.
- „Trapeznaya“: interiér tejto reštaurácie je vyzdobený v ruskom štýle a jedlá sú pripravené v súlade so starými receptami z prírodných produktov. Tu sa vám ponúkne ochutnať knedle s diviačím mäsom, sterlety v kráľovskom štýle plnené hríbmi, bažantové rolky v husárskom štýle.
- „Ruské jedlo“: táto reštaurácia vás poteší pestrým menu - tu by ste mali vyskúšať paradajky plnené syrom feta alebo hubami, šalát „Rus“, šalát „Olivier“s lososom, sleď v štýle obchodníka, kaviár z jesetera, vyprážané ryby dorado na grile, jahňacie, morčacie medailóniky s brusnicovo-pomarančovou omáčkou.
- Reštaurácia „Kupecheskiy“: v tomto zariadení môžete relaxovať v jednej zo štyroch sál („Dvoryanskiy“, „Belokamenny“, „Meshchanskiy“, „Heraldic“s biliardovým stolom) a objednať si tradičné ruské jedlá.
- „Krčma“: v ponuke tejto reštaurácie nájdete domáce knedle, kuracie a hubové polievky, koláče s rôznymi náplňami, ovocné nápoje a ďalšie chutné pokrmy a nápoje.
Gastronomické výlety v Suzdale
Medovinu Suzdal určite vyskúšajte. To je možné vykonať v degustačných miestnostiach v Trading Rows, ktoré sa nachádzajú oproti kláštoru Spaso-Evfimievsky a v bezprostrednej blízkosti Múzea drevenej architektúry. Tu môžete ochutnať asi 10 odrôd tohto nápoja s chuťou borievky, mäty, korenia, lipy, chrenu. Ako predjedlo vám bude ponúknutá ochutnávka namočenej arónie, jablka a kyslej uhorky.
Suzdal je mesto preslávené nielen svojimi pamiatkami a nezabudnuteľnými miestami, ale aj podnikmi, kde môžete ochutnať tradičnú ruskú kuchyňu.
