Abcházsko, kedysi svieža sovietska rekreačná oblasť, sa pokúša získať späť svoju bývalú nádheru a veľmi aktívne obnovuje to, čo bolo stratené a zničené. A teraz sa prvé teplé lastovičky už dostali do teplého mora, s ktorým sa stretávajú pláže, hotely, penzióny a reštaurácie Abcházska.
Napriek určitým neporiadkom a neporiadku v Pitsunde a Gagre slová: „Chcete večerať?“sa už môžu stretnúť s návštevníkmi dokonca aj uprostred podniku. A čo ešte tiež priťahuje cestovateľa, ktorý je dosť unavený slnkom, ak nie pohostinnosťou a starostlivosťou?
Rolovanie v ponuke
Vrcholom programu akejkoľvek reštaurácie v Abcházsku je khachapuri. Perfektne pripravené “/>
Nemenej potešením je skutočná abcházska adjika ako korenie na tradičné grilovanie alebo baklažán s orieškami. Povzbudzuje chuť do jedla a núti vás požiadať čašníka, aby znova a znova podával abcházske víno - kyslé, aromatické, s mimoriadnym rubínovým odtieňom.
Najlepších 10 jedál abcházskej kuchyne
Pri hľadaní ideálu
Keď idete na dovolenku do Abcházska, je dôležité pochopiť, že neexistujú takmer žiadne hotely v obvyklom zmysle ako balík turistov. Alternatívne môže hotel ponúknuť raňajky formou bufetu a penzión - štyri jedlá denne v štýle obeda. Voľbou nezávislého a zvedavého cestovateľa sú preto kaviarne a reštaurácie v Abcházsku, kde môžete ochutnať to najlepšie:
- Najviac rozpočtovou možnosťou sú jedálne zachované zo sovietskych čias, kde podľa tradície rezortu pripravujú niekoľko prvých a druhých lacných jedál, z ktorých si môžete vybrať.
- Kaviarne v Suchumi alebo Gagra sú inštitúcie s vyšším postavením. Môžu ponúknuť jedlá z rýb a morských plodov, miestne vína, dezerty a dokonca aj večerný program.
- Reštaurácie v Abcházsku sú dosť nepredvídateľné z hľadiska zodpovedajúcej ceny a kvality služieb. Preto by ste si pri výbere miesta na večeru mali naštudovať recenzie alebo sa len bližšie pozrieť na počet hostí pri stoloch.
Chaliapinova etapa
Reštaurácia scéna "/>
Keď sa „Gagripsh“stal reštauráciou, prijal na pódiu slávny Chaliapin s koncertným programom a medzi jeho pravidelných návštevníkov si všimli Čechova, Bunina a dokonca aj Josepha Vissarionoviča.