Krajina za zasneženými Andami sa o Čile teší veľkému záujmu fanúšikov horolezectva a lyžovania, keď na severnej pologuli vládnu letné horúčavy. Tu nájdete najmodrejšie ľadovce, najhorúcejšie sopky, najjužnejšie mesto planéty a najbohatšie kultúrne tradície. Čile rozhodne stojí za dlhý let a každý cestovateľ sníva o tom, že bude na druhom konci planéty, ktorého vzrušuje a vzrušuje už len zmienka o Južnej Amerike.
Skoro ako v Taliansku
Jedna z najznámejších čilských tradícií sa týka národnej kuchyne. Populárnym jedlom „pasta salsa con carne“sú obyčajné cestoviny s mäsovou omáčkou, ktoré podávajú čilské gazdinky na obed a večeru, a dokonca aj na raňajky. Dostávajú ich deti v škole a pripravujú ich pre hostí, a preto sú cestoviny s mäsom považované za jednu z národných čílskych tradícií.
Mimochodom, o škole! Hodiny sú tu zamerané na komunikáciu s učiteľom, a preto môže študent sedieť na podlahe, pokojne sa pohybovať po triede a pristupovať k spolužiakom. Učitelia učivo vysvetlia rôznymi vizuálnymi spôsobmi a nevadí im tému zopakovať, ak niekto nerozumie. Domáce úlohy sa však v školách v krajine nedávajú. Táto čilská tradícia je zakotvená v zákone prezidentským dekrétom.
Vreckovka nie je luxus …
… ale len nevyhnutný atribút na predstavenie národného tanca cueca. Čilská tradícia tanca na námestiach a uliciach cudzincov najskôr ohromí, ale veľmi skoro si zvyknú na žiarivú podívanú a roztomilý motív. Tanec je navrhnutý tak, aby očaril dámu, ktorá sa vám páči, a získala ju. Dobré sú tu všetky prostriedky: rytmické dupanie nohami a hrdo narovnaný chrbát a dokonca aj vreckovka vznášajúca sa nad hlavou tanečníka ako malý transparent. Očarená dáma to nakoniec vzdá a šťastný pán ju vezme za ruku a za potlesku publika ju odvedie preč.
Je lepšie oslavovať v zbore
Ale čilská tradícia oslavy Nového roka na cintoríne môže šokovať aj ostrieľaných cestovateľov. V mnohých provinciách krajiny je zvyk ísť posledný večer odchádzajúceho roka na hroby predkov a príbuzných a tam sa v kruhu tých, ktorí teraz žijú a ktorí odišli do iného sveta, stretnúť ďalší rok. Kvôli väčšiemu pohodliu si Čilčania berú so sebou stoličky a vedľa hrobu prestierajú slávnostný stôl.
