- Staré mesto Štrasburg
- Reštaurácie
- Štrasburg pre deti
- Nakupovanie v Štrasburgu
Štrasburg, ktorý sa nachádza na hranici Francúzska a Nemecka, možno úplne nazvať jedným z európskych centier. Geograficky, politicky, ekonomicky a kultúrne.
Štrasburg, hlavné mesto Alsaska, regiónu na severovýchode Francúzska, je 2-hodinovou cestou vlakom z Paríža, Zürichu, Bruselu a Frankfurtu nad Mohanom, vďaka čomu je mimoriadne kozmopolitný. Tu môžete ochutnať nemecké praclíky vo francúzskej pekárni a celé to spláchnuť krikom bruselskej čerešne. Mesto získalo štatút „parlamentného hlavného mesta Európy“, pretože tu sedí Rada Európy od roku 1949 a od roku 1992 - Európsky parlament.
Už v stredoveku sa Štrasburg stal obchodným centrom vďaka svojej priaznivej geografickej polohe, ako aj mostu cez rieku Ile (hlavný prítok Rýna). Nachádza sa na križovatke ciest spájajúcich južnú Európu a mikroštáty v dnešnom Nemecku. V 18. a na začiatku 20. storočia, počas priemyselnej revolúcie, význam Štrasburgu mnohonásobne vzrástol kvôli obrovským zásobám uhlia, hlavného paliva priemyselnej revolúcie.
Štrasburg stelesňuje to najlepšie z kultúr Francúzska a Nemecka. Mesto bolo mnohokrát zničené, pretože sa nachádzalo v epicentre ozbrojených konfliktov vrátane oboch svetových vojen. Zakaždým však bola prestavaná od začiatku, takže jej historické centrum nesie stopy mnohých architektonických štýlov. Celé staré mesto Štrasburg je zaradené do zoznamu svetového dedičstva UNESCO kvôli jedinečnosti jeho architektonického vzhľadu. Mimochodom, Štrasburg sa stal prvým mestom v histórii Francúzska, ktorého historické centrum bolo úplne zapísané do zoznamu UNESCO. Štrasburské národné divadlo, opera a univerzita sú známe a priťahujú študentov z celého sveta.
V Štrasburgu sa každoročne koná najstarší vianočný trh vo Francúzsku a jeden z najstarších v Európe. Jeho história siaha viac ako 400 rokov do minulosti, preto je Štrasburg zaslúžene nazývaný „hlavným mestom Vianoc“vo Francúzsku. Vianočný trh sa koná pred štrasburskou katedrálou, ako aj na námestiach Broglie a Kleber. Okolo Vianoc príde do alsaského hlavného mesta každý rok viac ako 2 milióny turistov.
Dostať sa do Štrasburgu je jednoduché. Križuje sa tu mnoho európskych leteckých, autobusových a železničných trás. Z Ruska neexistuje priamy let, ale na medzinárodné letisko Štrasburg môžete letieť s prestupom v Paríži alebo Amsterdame. Navyše, za pár hodín môžete cestovať vysokorýchlostným vlakom z Paríža a ďalších francúzskych miest. Existujú aj vysokorýchlostné vlaky z nemeckého Karlsruhe a Frankfurtu, kam lietajú priame lety z Ruska.
Staré mesto Štrasburg
Staré mesto Štrasburg sa nazýva Grand Ile (Veľký ostrov) a je ohraničené ramenami rieky Ile. Staré mesto má svoj vlastný jedinečný štýl, je to úžasný kokteil francúzskej a nemeckej gotiky, hrazdeného a barokového štýlu. Porozprávajme sa o najdôležitejších pamiatkach.
- Štrasburská katedrála je hlavným mestom číslo 1, ktoré musíte vidieť. Je to pozoruhodná pamiatka gotickej architektúry pochádzajúca z 15. storočia. Bol postavený počas štyroch storočí a ďalšie štyri storočia po dokončení stavby bol najvyšším kostolom v Európe - výška katedrály s prelamovanou vežou je 142 metrov. Ako sa na gotickú katedrálu patrí, jej fasády zdobia sochy a chrliče; v interiéri stojí za povšimnutie vitrážové okná 12.-14. storočia a nádherný organ. Ak máte šťastie, môžete to počuť. Nachádza sa tu aj zaujímavý orloj zo 16. storočia, ktorý patrí k najzaujímavejším pamiatkam katedrály. Svojho času boli hodinky považované za jeden z divov Nemecka.
- Dom Kammerzel je jedným z najvýraznejších príkladov hrázdenej architektúry v Európe. Budova je tak bohato zdobená drevenými rezbami, že je až neuveriteľné, že ide o hrazdený dom. Budova sa nachádza na námestí pred štrasburskou katedrálou a pochádza zo 16. storočia. Dávajte pozor na vitráže s neobvyklými tvarmi skla. V dome je dovedna 75 okien a každé z nich je zdobené šikovnými a starostlivo vyrobenými drevorezbami. Predtým tu boli obchody obchodníkov. Teraz je v horných poschodiach hotel a v spodných priestoroch dobrá reštaurácia.
- Kryté mosty sú azda najfotografovanejšou časťou mesta. Toto sú historické opevnenia mesta postavené na mostoch hodených cez mnohé štrasburské kanály. V XII. Storočí bolo postavených veľa mostov, potom boli mnohokrát prestavané. Najprv nad nimi bola postavená drevená strecha (odtiaľ názov), potom boli mosty prestavané z kameňa a strecha bola demontovaná. Teraz sa „krytým mostom“hovorí komplex zostávajúcich obranných štruktúr, pozostávajúci z kamenných mostov a štyroch veží, obklopených baštami. Najlepší výhľad na kryté mosty a centrum mesta je z vyhliadkovej plošiny Vauban Dam.
- „Petite France“je štvrtina malých útulných domov postavených medzi kanálmi. Toto miesto je najmalebnejšie v Štrasburgu. Turisti sa radi túlajú po „malom Francúzsku“a pozerajú sa na dokonale zachované stredoveké budovy, v ktorých sú dnes kaviarne a obchody so suvenírmi. Nachádza sa v oblasti „krytých mostov“.
- Kostol sv. Tomáša (Sv. Tomáš) je hlavným protestantským kostolom v meste. Budova bola postavená v 16. storočí a stavebný proces trval tri storočia. V „exteriéri“kostola sa preto hádajú znaky neskororománskeho a gotického slohu. V kliros sa nachádza hrobka Moritza Saského (maršal de Sachs), slávneho vojenského vodcu, jedného zo zakladateľov teórie vojenských záležitostí vo Francúzsku. Osobitnú zmienku si zaslúži jeho hrob, popravený v nádhernom barokovom štýle.
Okrem prechádzky centrom mesta sa v Štrasburgu môžete vydať na mini plavby po mnohých kanáloch, riekach Ile a Rýn a navštíviť vinárstva. Alsasko je jednou z najznámejších vinárskych oblastí vo Francúzsku. Názov vín je vám široko známy a často pochádza z názvu miest, kde sa hrozno pestuje: rizling, silnaver, gewürztraminer. Vína majú jemnú arómu, často sa podávajú ako aperitív a hodia sa k rybám.
Reštaurácie
Alsaská kuchyňa, ako všetko v tomto regióne, sa zrodila zo zmesi kultúr. Preto tu nájdete vlastnosti francúzskej i nemeckej kuchyne. Niektoré z najznámejších tradičných jedál:
- Baeckeoffe - zemiaky vo víne s tromi druhmi mäsa (bravčové, hovädzie, jahňacie). To všetko je dusené v špeciálnej miske pod vrstvou cesta.
- Knak je klobása, ktorej názov pochádza zo zvuku, ktorý vydáva klobása pri uhryznutí. Musí sa predávať počas všetkých miestnych sviatkov.
- Slávne francúzske jedlo foie gras (paštéta z husacej pečene) je vynálezom Alsaska. Miska bola vynájdená v Štrasburgu v roku 1780.
- Námornícka omáčka (Matelote) je ďalším vynálezom Alsaska. Miska sa skladá z plochých kúskov riečnych rýb preliatych krémovou rizlingovou omáčkou. Podávame s domácimi rezancami.
Určite vyskúšajte unikátne tvarované miestne buchty Kougelhopf. Vyzerá to trochu ako košíček, ale má svoju vlastnú jedinečnú chuť. Pečú sa s hrozienkami a mandľami.
V Štrasburgu je niekoľko reštaurácií, ktoré stojí za to navštíviť a vychutnať si miestnu kuchyňu:
- Le Tire-Bouchon je jednou z najznámejších tradičných reštaurácií v centre Štrasburgu. Tu vám budú podávať klobásy, kapusta a rôzne druhy mäsových jedál. Vinný lístok reštaurácie je veľmi zaujímavý a odráža rozmanitosť alsaskej vinárskej oblasti.
- La Bourse je jednou z najlepších brassérií v Štrasburgu. Varia tu presne tak, ako varia v okolitých alsaských dedinách. Vonný vývar s miestnymi bylinkami, grilovanými rybami a pečivom určite vyskúšajte.
- Ancienne Douane - Tu vám budú podávať najchutnejšie Flammecuche v meste - tradičný koláč so syrom, cibuľou a slaninou. Plátok tohto koláča s pohárom alsaského vína je skvelou náhradou obeda.
- Flam`s je skvelá alsaská kaviareň s rýchlym občerstvením, aby ste sa mohli rýchlo pozrieť na prehliadku mesta. V ponuke sú sendviče s charakteristickými náplňami, niekoľko flammecuche a zeleninových šalátov z miestnych produktov.
Štrasburg pre deti
V meste je niekoľko miest, ktoré určite potešia dieťa:
- Le Vaisseau - interaktívne múzeum vedy a techniky, ktoré bude zábavou pre celú rodinu;
- Europa Park je obrovský zábavný park, ktorý sa nachádza 50 km od Štrasburgu v Nemecku. Jazdy sú na úrovni Disneylandskej zábavy;
- La Cure Gourmande Alpes je skutočným sladkým rajom pre deti všetkých vekových skupín. Tu môžete sledovať, ako sa pripravujú rôzne sladkosti, ochutnať obrovské množstvo čokolády, druhy sušienok a sladký nugát;
- L'Orangerie je obrovský park s umelým jazerom, vodopádom, zoologickou záhradou a malou farmou.
Nakupovanie v Štrasburgu
Ako sa na hlavné mesto Francúzska patrí, Štrasburg ponúka množstvo nákupných príležitostí. Najväčší výber obchodov je na ulici Rue des Grandes Arcade so širokým výberom značiek od rozpočtu po luxusné. Ten posledný nájdete aj v Galeries Lafayette, o niečo menšej ako v Paríži, ale stále grandióznej. Druhým miestom koncentrácie obchodov je Place des Halles. V Štrasburgu sa nachádzajú obchody rôznych značiek ako Berschka, Pinko, Esprit, Caroll, Diesel, Levi's, Kookai, Lacoste, Pepe Jeans, Tommy Hilfiger, Karen Millen, ako aj luxusné značky Burberry, Ralph Lauren, See by Chloe, Michael Kors, Marc od Marca Jacobsa, Kenzo, Isabel Marant, Hugo Boss, Diane von Furstenberg, Dolce & Gabbana.
Medzi suvenírmi, ktoré je možné priniesť zo Štrasburgu, stojí za zmienku slávne alsaské vína a surové údené klobásy. Dávajte pozor na výrobky miestnych remeselníkov - obyvatelia provincie dosiahli v drevorezbe, maľbe na drevo a maľbe na drevo veľké výšky. Pozor by ste si mali dať aj na keramiku. Keramika Betschdorf a Soufflenem, pomenovaná podľa miest, kde sa vyrábajú, je preslávená po celom Francúzsku. Obe dediny sú blízko Štrasburgu. Betschdorfská keramika sa vyznačuje elegantnou modrou maľbou na sivom pozadí, keramika Soufflenem vyzerá jasne a elegantne vďaka použitiu oxidov rôznych kovov vo farbách, ktoré poskytujú širokú škálu odtieňov. Obchody so suvenírmi sa nachádzajú v Starom Meste. Obzvlášť rozšírený obchod tu prebieha okolo Vianoc.
