Popis atrakcie
V blízkosti budovy parku „Koncertná sieň“sa nachádza malý okrúhly pavilón postavený z častí starovekých mramorov vyvezených z Grécka pod cisárovnou Katarínou Veľkou, ktorý sa nazýva „kuchynská zrúcanina“. V tomto pavilóne sa nachádzala časť zbierky mramorov, ktorú cisárovnej z Ríma doručil Refenstein, ktorý tam mal na starosti všetky jej umelecké záležitosti.
Pavilón kuchynskej ruiny postavil architekt Giacomo Quarenghi v 80. rokoch 19. storočia a patrí k jednému z jeho najlepších diel.
V projekte budova vyzerá tak realisticky, akoby ju architekt okopíroval zo života v jednom z miest na Apeninskom polostrove, kde sa miestna populácia často tlačila v chatrčiach postavených zo zvyškov antických budov. Niet divu, že jeden z predvojnových cestovných sprievodcov po Tsarskoye Selo sa môže dočítať, že tí, ktorí neboli v Taliansku, a ocitli sa v blízkosti tohto pavilónu, môžu vidieť obraz známy okolitej oblasti Ríma. Neobyčajnú stavbu znalci poznali ako architektonickú imitáciu „takého uhrančivého, presvedčivého autentickosti, že len ťažko uveríte v jeho faloš“. Podľa ich názoru je všetko v pavilóne urobené tak šikovne, že pri pohľade na neho má človek dojem „skutočnej ruiny“.
„Kuchyňa -zrúcanina“- budova pod jednoduchou a hrubou strechou, akoby narýchlo postavená z prvého starovekého vraku, ktorý sa dostal do ruky. Murivo je miestami otvorené a „zvetrané“, okná sú asymetrické, vonkajšia omietka je pokrytá trhlinami. Pokiaľ ide o „kuchynskú zrúcaninu“, má okrúhly tvar, komplikovaný dvoma rímsami a obdĺžnikmi. Medzi projekciami sú zakrivené oblasti fasády spracované stĺpmi.
Pri stavbe pavilónu Quarenghi použil fragmenty skutočných starožitných pamiatok, ktoré mal k dispozícii: mramorové hlavice, rímsu a vlys s vyrezávanými girlandami. Vzhľad pavilónu na fasáde dopĺňa kópia schátranej starožitnej sochy rímskeho konzula. Vstup do budovy je vytvorený vo forme polkruhového výklenku, v ktorého hĺbke sú dvere.
V intervaloch medzi stĺpmi a hornou časťou stien bolo nainštalovaných 6 sadrových reliéfov, ktoré vytvoril sochár Concezio Albani. Basreliéfy boli zámerne poškodené, aby pôsobili dojmom hlbokého staroveku. So starožitnosťami v okolí sú vápencové vlysy, vyrobené a špeciálne „zostarnuté“od rovnakého sochára (ktorý vyrobil aj ďalšie dokončovacie detaily). Albaniho sadrové basreliéfy sú prirovnané k zvyškom mramorových kompozícií. Opakujú sa 3 sprisahania, ktoré boli požičané zo starodávnych originálov: Jupiter - kráľ bohov a jeho manželka Juno s atribútmi (páv a orol), smútiaci Demeter (Ceres) a sluha, ktorý jej umýva nohy, Diana a Apollo.
Napriek tomu, že „kuchynská zrúcanina“slúžila na teplé jedlá počas stretnutí v koncertnej sieni, od konca 80. rokov 17. storočia obsahuje časť mramorových sôch zo starožitnej zbierky Kataríny II., Po ktorej smrti boli odoslané do cisárskej Ermitáže.
Počas Veľkej vlasteneckej vojny sa stratili okná a dvere pavilónu, poškodila sa strecha, zničila sa vnútorná výzdoba a vážne poškodili basreliéfy. Pod hrozbou úplnej straty boli starožitné časti v havarijnom stave, mramor sa odlupoval a rozpadal. V roku 2010 prebehli reštaurátorské práce, v dôsledku ktorých získal pôvodný vzhľad pavilón „Kitchen-Ruin“. Budovu v súčasnosti používa strážca parku.
