Popis atrakcie
Múzeum piva Sapporo je jediným japonským múzeom zaoberajúcim sa pivovarníctvom a vstup je bezplatný. Táto najobľúbenejšia atrakcia v meste je tiež historickým miestom prefektúry Hokkaido. Vlastníkom múzea sú Pivovary Sapporo, popredný výrobca tohto nápoja v Japonsku.
Múzeum sa nachádza v tehlovej budove bývalého cukrovaru. Samotná budova bola postavená v roku 1890, keď sa v Japonsku počas éry Meiji začal rozvoj podnikania a priemyslu, vrátane poľnohospodárstva a poľnohospodárskych spracovateľských podnikov. Prvý pivovar v Sappore bol otvorený v roku 1876, o desať rokov neskôr bol sprivatizovaný a bola založená spoločnosť Sapporo Beer Company, ktorá v roku 1903 získala pre svoje výrobné potreby budovu cukrovaru.
V roku 1906 sa traja hlavní japonskí výrobcovia piva - Sapporo Beer Company, Japan Beer Brewery Company a Osaka - zlúčili do spoločnosti Dai -Nippon Beer Company Ltd, ktorá sa až do konca 2. svetovej vojny stala monopolom na japonskom trhu s pivom a potom sa rozdelila. do dvoch spoločností - Nippon a Asahi. V roku 1964 bol pivovar Nippon opäť premenovaný na Pivovary Sapporo.
Budova, v ktorej dnes sídli Pivné múzeum, slúžila do roku 1965 ako výrobný závod. O dva roky neskôr k nemu pristavali tretie poschodie, v ktorom bola expozícia o histórii pivovarníctva v Sappore. Po rekonštrukcii v roku 1987 bolo v budove oficiálne otvorené múzeum piva.
V múzeu môžete sledovať históriu vývoja pivného podnikania, pozrieť si modely stavebných a reklamných materiálov, ktoré sprevádzali výrobu piva, pivné fľaše a nástroje na jeho výrobu. A samozrejme tu môžete ochutnať rôzne druhy penivých nápojov v podniku.