Zaujíma vás, kde sa v Budapešti najesť? Vo viac ako 3000 podnikoch v meste môžete ochutnať maďarskú a medzinárodnú kuchyňu.
Maďarské jedlá sú ochutené paprikou: určite by ste mali vyskúšať maďarskú gulášovú polievku s hovädzím mäsom, cibuľou a zemiakmi, kuracie papriky, Bugai kapry, maďarské párky. Čo sa týka dezertov, v miestnych podnikoch si pochutnáte na závine, Esterhazyho koláčiku, lístkových palacinkách.
Kde sa lacno najesť v Budapešti?
V bistre Ket Szerecsen sa môžete lacno najesť (za pohár tokajského vína zaplatíte 3 eurá a za vyprážané kuracie prsia s jogurtom, citrónom a šalátom - 7 eur), reštauráciu Paprika (gulášová polievka s knedľou stojí asi 3,5 eura) eur, husacia pečeň maďarská - 12 eur), reštaurácia Jašterica (maďarské bravčové medailóniky stoja asi 8 eur, gulášová polievka - 3 eurá), Cafe Pausa (maďarská rybia polievka stojí 4 eurá).
Kde sa v Budapešti dobre najesť?
- Gundel: v tejto reštaurácii si okrem všetkých druhov šalátov, mäsových a rybích pokrmov vychutnáte aj originálne jedlo - palanchiken (palacinky plnené tvarohom, orieškami, čokoládou alebo vanilkovou omáčkou). Tieto palacinky stoja zhruba 7 eur.
- Náklady: Táto reštaurácia ocenená hviezdičkou Michelin ponúka degustačné menu - špeciálne upravený losos, kačacia pečeň, hruškový dezert so smotanou, čokoládou a zmrzlinou a ďalšie chutné pokrmy.
- Menza: Toto miesto je známe tradičnými maďarskými jedlami, ktoré miestny šéfkuchár mierne upravil, a tiež rôznymi maďarskými a medzinárodnými vínami.
Gastronomické výlety v Budapešti
Gurmáni a milovníci jedla sa môžu vydať na gastronomickú prehliadku maďarskej metropoly. V rámci turné budete môcť navštíviť kulinársku školu v Budapešti - skúsený kuchár vám porozpráva o histórii jedál a odhalí tajomstvo niektorých tradičných receptov a tiež vás naučí variť 3-4 maďarčiny. riadu. Na konci akcie vás čaká vlastnoručne pripravený obed (vopred si spolu s šéfkuchárom kúpite výrobky na obed na centrálnom trhu mesta).
Ak chcete, môžete sa vybrať na plavbu po Dunaji - na lodi vás bude čakať romantická večera a živá hudba.
V Budapešti môžete prísť na gastronomický veľtrh Tastes of Hungary - tu môžete nielen ochutnať a kúpiť med, domáci syr, šunku, čokoládu, víno, sušené ovocie, ale tiež sa zúčastniť remeselných workshopov a iných zábavných akcií.
Na dovolenke v Budapešti môžete vidieť katedrály a hrady, plávať v známych kúpeľoch, z ktorých mnohé sú liečivé, a tiež ochutnať národnú kuchyňu.
