„Kde sa najesť v Nice?“- aktuálna otázka pre cestovateľov, ktorí si chcú oddýchnuť v tomto obľúbenom letovisku. K dispozícii sú pekárne, bufety, prevádzky rýchleho občerstvenia, kaviarne, reštaurácie a trhy s potravinami (nákup čerstvého jedla tu, môžete si urobiť piknik v parku alebo na pláži).
V miestnych potravinárskych podnikoch stojí za to vyskúšať šalát Nicoise, sokka (palacinky z cícerovej múky vyprážané na olivovom oleji), cibuľový koláč (pisaladier), ratatouille, plnená zelenina (perzština), jedlá z morských plodov (chobotnica, krevety, chobotnice, mušle)…
Ak je vašim cieľom ochutnať autentickú kuchyňu, vyhľadajte predajne jedla v malých uličkách starého Nice.
Kde sa lacno najesť v Nice?
V čase obeda majú mnohé zariadenia špeciálne ponuky s názvom MENU - v tejto dobe môžete jesť chutne a relatívne lacno. Ceny za túto službu začínajú od 10 eur (spravidla sa hosťom ponúka ochutnať hlavné jedlo a šalát). Nie je ťažké zistiť, čo presne inštitúcia ponúka: tieto informácie sa odrážajú na špeciálnej tabuli pred reštauráciou.
Pri hľadaní lacných možností stravovania by ste sa mali bližšie pozrieť na pobrežné reštaurácie nachádzajúce sa v oblasti Saint-Laurent-du-Var-ceny sú tu celkom rozumné a práve tu väčšina miestnych obyvateľov radšej relaxuje. Ďalšou možnosťou rozpočtu je navštíviť sieťovú reštauráciu Frunch: tu si môžete objednať mäsové alebo rybie jedlo za 6 - 10 eur a pridať prílohu bez obmedzení alebo za 5 eur - iba prílohu (zeleninové jedlá, cestoviny).
Kde sa v Nice dobre najesť?
- L'Univers de Christian Plumail: Táto reštaurácia ocenená hviezdičkou Michelin (šéfkuchár tejto reštaurácie organizuje vlastnú kulinársku šou v miestnom rádiu) špecializujúca sa na jedlá z morských plodov osloví skutočných labužníkov. Tu si môžete vychutnať zeleninovú polievku s homárom, mušle v cesnakovej pene, lahodné ustrice. Okrem toho je v ponuke aj talianska pizza, ktorá je pripravená podľa starého rímskeho receptu.
- Le Vingt 4: Šéfkuchár tejto reštaurácie si najskôr urobí zásoby čerstvých produktov na miestnom trhu a potom pripraví denné menu. Ak si želáte, môžete si sem prísť objednať obed v špeciálnej cene. Táto inštitúcia poteší svojich hostí francúzskou kuchyňou, večerným hudobným programom (často tu vystupujú jazzoví interpreti).
- Le Chauntecleer: Táto štýlová a drahá reštaurácia ponúka stredomorskú a klasickú francúzsku kuchyňu. Tu by ste mali ochutnať liškové a špagetové fricassee, cannelloni s omáčkou zo žabích stehienok, jablkový suflé koláč.
- L'Aromate: Táto reštaurácia ponúka teľacie mäso v cestíčku s cibuľou, šampiňónmi a bylinkami, špargľu so sladkým meduňkovým a citrónovým krémom, jahodový koláč s vanilkovým krémom.
Gastronomické výlety po Nice
V rámci gastronomického zájazdu navštívite mlyn na olivy (dozviete sa, ako sa vyrába najlepší olivový olej), ochutnáte olej, olivy a tapenády, ako aj navštívite vinice a známy hrad Nice - Château de Crema (tu ochutnáte rôzne vína).
Počas dovolenky v Nice sa môžete prechádzať po meste a promenáde, navštevovať múzeá a divadlá, užiť si dovolenku na pláži a chuť francúzskej kuchyne.
