A obrovský Paríž a malé mestá a provincie Francúzska prispeli svojím osobitným prínosom k rozvoju dekoratívneho umenia a elitnej kultúry. Od 17. storočia sa úloha francúzskej kultúry, ako aj jej ekonomický a vojenský vplyv, neustále zvyšuje nielen v európskom meradle, ale aj ďaleko za hranice kontinentu.
Kráľovské štýly
Historici spájajú obdobia rozkvetu kultúry a umenia vo Francúzsku s časmi vlády najslávnejších kráľov:
- Štýl Ľudovíta IX. Sa nazýva „vrcholný gotický štýl“. Počas jeho vlády bola postavená katedrála Notre Dame, ktorá sa nazýva symbol hlavného mesta.
- Rozkvet francúzskej gotiky pripadol na roky vlády Karola V., ktorý bol známy ako filantrop a veľký fanúšik umenia. Kráľ, ktorý niesol predponu Múdry k svojmu menu, prestavuje Louvre a do jeho siení umiestňuje knižnicu. Vytvára najpriaznivejšie podmienky pre prácu maliarov a sochárov, zbiera starožitné jedlá a šperky.
- Za vlády Karola VII. Boli francúzske mestá ozdobené budovami postavenými v štýle „horiacej gotiky“. Budovy v meste Bourges sú známe predovšetkým milovníkom architektúry.
- Začiatok renesancie zažíva francúzska kultúra za Karola VIII., Ktorý bol vo vojenských ťaženiach dobytý talianskym umením. Posledný rozkvet francúzskej renesancie vyšiel zo svetlej ruky Ľudovíta XII.
- Henry II a Catherine de Medici posielajú do Paríža talianskych maliarov a architektov, ktorí stavajú slávne hrady, zdobia ich reliéfmi a fontánami. Louvre sa prestavuje a stavia sa sídlo vo Fontainebleau.
- Ľudovít XIII. Dokončuje stavbu Loveckého zámku vo Versailles v neskorogotickom štýle a architekti na dvore Ľudovíta XIV spájajú klasicizmus a baroko do jedného celku.
Moderná kultúra Francúzska je starostlivo zachovanými architektonickými pamiatkami, ktoré každoročne navštívia milióny turistov. Pre tých, ktorí veľa vedia o cestovaní, zoznam miest, ktoré stojí za to navštíviť, určite zahŕňa Louvre a Champs Elysees v Paríži, hrady v údolí Loiry a katedrálu v Arles, budovu Marseille Exchange a most Saint-Benese v Avignone.
Šansónový francúzsky kabaret
A tiež francúzska kultúra je jej slávny hudobný štýl, šansón. Francúzske piesne sú vždy počuť zo všetkých reštaurácií, kabaretov a pouličných kaviarní v mestách. Počnúc kabaretom 19. storočia sa tento hudobný žáner presťahoval do popovej hudby a jeho najvýznamnejšími interpretmi boli Edith Piaf, Charles Aznavour a Salvatore Adamo.