- Príprava na dovolenku
- Novoročný oltár predkov
- Slávnostný stôl
- Tradície na Nový rok vo Vietname
Nový rok vo Vietname sa oslavuje v súlade s lunárnym kalendárom a pripadá spravidla na koniec januára alebo na začiatku februára. Sviatok hrá v živote Vietnamcov dôležitú úlohu, pretože je považovaný za čas znovuzrodenia prírody po dlhej zime a má hlboký symbolický význam.
Príprava na dovolenku
Obyvatelia Vietnamu rozdeľujú dovolenku na niekoľko kalendárnych fáz, na každú z nich by ste sa mali starostlivo pripraviť. Celkovo existujú tri etapy: tatnyen (dva týždne pred dovolenkou); zyaotkhya (Silvester); tannyen (samotný Nový rok). Asi najdôležitejšou fázou je tatnyen, keď všetci Vietnamci masívne nakupujú jedlo, darčeky, upratujú svoje domovy a vracajú peniaze požičané skôr.
Na Silvestra zdobia domy improvizované vianočné stromčeky (keineu), čo je niekoľko bambusových paličiek zviazaných dohromady hodvábnou stuhou. Na keineu sú zavesené rôzne figúrky origami, ryby, papagáje vyrobené z červeného súkna so zlatými ozdobami a amulety. Podľa starovekej vietnamskej tradície kvety a ovocie prinášajú budúci rok prosperitu a šťastie. Preto sú počas celých prázdnin v bytoch živé chryzantémy, narcisy, celosia, nechtíky a bonsaje vysoké niekoľko centimetrov.
Počas Ziaothya vietnamskí po celom dome vešali obrazy z tenkého papyrusového papiera (dongho) a kaligrafické zvitky zvané thufap. Tieto dekorácie sú zahrnuté v povinnom zozname novoročných atribútov a sú široko predávané v obchodoch a na uliciach. Papyrus zobrazuje nápisy, ktoré priťahujú šťastie a šťastie.
Väčšina ľudí sa pokúša dostať do vlasti pred dovolenkou, a tak sú vo Vietname v tomto čase často preťažené základné dopravné uzly. Keď príde nový rok, Vietnamci sa stretávajú pri stole s príbuznými, pretože sviatok je výlučne rodinnou oslavou.
Dni po Novom roku sa v uliciach pozdĺž hlavných ulíc mesta konajú fašiangové sprievody, na ktorých sú nainštalované kvetinové oblúky, sochy a originálne kompozície.
Novoročný oltár predkov
Vietnamci odpradávna uctievali kult svojich predkov. Táto tradícia sa dodržiavala najmä v období Theta. Veriaci v predvečer sviatku navštevujú cintorín a upratujú hroby mŕtvych a v domoch je postavený oltár. Podľa jednej z legiend sa strážcovia krbu v prvý deň Nového roka vracajú do neba a podávajú správy jadeitskému cisárovi o udalostiach, ku ktorým došlo v rodine za posledný rok.
Na znak úcty je oltár očistený a obnovený ovocnými obeťami. Ich počet by mal byť päť. V opačnom prípade môžu byť predkovia nahnevaní na celý rod. Okrem ovocia je umiestnený aj amulet šťastia a kytica kvetov.
Na misku sa najskôr dajú broskyne, ružové jablko, slivka, ziziphus a mandle. V severnej časti krajiny sa sortiment ovocia môže líšiť, ale nie výrazne. Samostatne je potrebné poznamenať, že je zakázané dávať na oltár ovocie ako granátové jablko a hrušku. Toto ovocie podľa legiend prináša do domu nešťastie a prázdne práce.
Slávnostný stôl
V preklade z vietnamčiny „oslava nového roka“doslova znamená „je tu nový rok“. To znamená, že pre obyvateľov krajiny je jedlo pripravené na dovolenku považované za súčasť rituálu. Menu pozostáva z nasledujúcich jedál:
- kho nyok zya (bravčové mäso dusené v kokosovom mlieku a zmiešané s varenými vajíčkami);
- nakladané fazuľové a sójové klíčky;
- Hatza (vyprážané semená melónu)
- kukyeu (cibuľa marinovaná v octe s korením);
- mýtus (ovocie pokryté karamelovou polevou);
- zyakhan (kapusta a cibuľa marinované v sójovej omáčke);
- sušené mäso;
- rezance so zeleninou;
- varené ryby s ryžou;
- vyprážané bambusové výhonky.
Dôležitou súčasťou novoročného stolu je príprava koláčov (bant'ing, bantet, bansay) s ovocnými alebo mäsovými plnkami. Namiesto cesta sa používajú banánové listy, do ktorých sa obalí plnka.
Príprava riadu trvá dlho, a tak sa celá rodina stretne a diskutuje o udalostiach za posledný rok. Pre Vietnamcov je tento proces podobný rituálu, keď je starý rok videný. Ak je koláč štvorcový, je to znak vďačnosti, trojuholníkový je symbolom oblohy, ktorý dáva pokoj.
Tradície na Nový rok vo Vietname
Nový deň Tena dodržiava zvyky a rituály, ktoré sa každý Vietnamec snaží dodržiavať. Prvý deň je teda venovaný rodine. V tento deň všetci rodičia dajú svojim deťom peniaze zabalené v červených obálkach a mladšia generácia praje staršiemu zdravie. Je tiež zvykom, že deti nosia len nové a čisté oblečenie.
Ďalšou tradíciou je, že ten, kto prvý vstúpil do domu, určí budúci rok. Vietnamci sa vždy usilujú pozvať na návštevu bohatého, úspešného a zdravého človeka. Považuje sa za zlú formu navštíviť prvý deň po Novom roku bez pozvania.
Na Nový rok je v dome prísne zakázané zametať podlahu, pretože to môže rodine priniesť smútok. Osoba, ktorej príbuzný nedávno zomrel, by nemala navštevovať ostatných. Ak navštívi niekoho zo svojich priateľov, budúci rok bude chorý.
Na druhý deň oslavy sa Vietnamci vydávajú pozrieť sa na pestrofarebné vystúpenie s najlepšími kapelami v meste. Všade sa ozýva ohňostroj, konajú sa koncerty a karnevaly. Tí, ktorí si želajú, si môžu vyskúšať národné hry a zúčastniť sa predstavení divadla bábok na vode. Všade v krajine sa organizujú zápasy v kohútoch a poézia, v ktorých môžete ukázať svoj talent.
Bohaté vrstvy obyvateľstva si objednávajú skupinu tanečníkov, ktorí v dome, kde sa oslavuje Nový rok, predvádzajú tradičný dračý tanec. Po tanci musí majiteľ domu zaplatiť veľkú sumu peňazí, ktorá sa považuje za druh charitatívneho príspevku. Takýto rituál prináša osobe finančnú pohodu a kariérny rast.
