- Ako sa pripraviť na nový rok
- Slávnostný stôl
- Premiérová novoročná show v Austrálii
- Novoročné tradície
- Kde oslavovať
Obyvatelia Austrálie oslavujú Nový rok, ako väčšina Európanov, v noci z 31. decembra na 1. januára. Oslava oslavy sa zároveň začína skôr ako v iných krajinách kvôli osobitnej geografickej polohe. Austrálčania milujú Nový rok, preto si vopred premyslia detaily tejto udalosti.
Ako sa pripraviť na nový rok
Je potrebné poznamenať, že dovolenka je spojená predovšetkým s atmosférou zábavy, ktorú vytvárajú hlučné večierky, očarujúce šou a ľahké predstavenia.
Centrom oslavy je Sydney, kde pár týždňov pred Novým rokom začínajú zdobiť výklady, parky a ulice. Z mesta sa behom niekoľkých dní stane iskrivá metropola, pripomínajúca rozprávkový svet.
Pokiaľ ide o výzdobu bytov, v tejto záležitosti sa zástupcovia každej z diaspór pokúšajú dodať chuť a vyniknúť medzi ostatnými originalitou. Takmer vo všetkých domoch môžete vidieť druh smreka, ktorého úlohu hrá strom metrosideros. Austrálčania si ju kúpia dlho pred dovolenkou a zasadia ju spravidla do záhrady. V decembri je rastlina pokrytá purpurovými kvetmi úžasnej krásy. Obyvatelia Austrálie si navyše strom darujú navzájom ako dar, pretože predstavuje šťastie a prosperitu.
Slávnostný stôl
Väčšina Austrálčanov oslavuje Nový rok v kaviarňach, reštauráciách alebo baroch. Niektorí ľudia však sviatok oslavujú radšej so svojimi rodinami. Hostesky prestreli stôl a snažia sa prekvapiť hostí rôznymi jedlami národnej kuchyne. Medzi nimi musia byť nevyhnutne: steaky z rôznych druhov mäsa; koláče s mäsovými, rybími a zeleninovými plnkami; plátky tropického ovocia posypané karamelovým sirupom; Pie Floater (tradičný mäsový koláč); polievka na báze kuracieho vývaru s kukuricou; Barramundi (grilovaná ryba s omáčkou); Leamingtonský dezert; pečená zelenina.
K destilátom patrí Bundaberg Rum, whisky, víno alebo pivo. K koláčom sa niekedy spolu s plnkou pridávajú aj kulinárske „prekvapenia“. Môžu to byť mince, orechy, ako aj prúžky papiera. Človek, ktorý narazí na čokoľvek z vyššie uvedeného, bude budúci rok šťastný a zdravý.
Austrálčania sa k stolu prestierajú. Ubrus a obrúsky by mali byť biele s novoročnými ozdobami a všetky ostatné spotrebiče sú úplne nové. V opačnom prípade budúci rok prinesie smútok a zlyhanie v podnikaní.
Premiérová novoročná show v Austrálii
Týždeň pred prázdninami je na centrálnom námestí Sydney postavená umelá lesná kráska, ktorá žiari farebnými girlandami. Turisti z celého sveta sa hrnú pozrieť sa na jednu z grandióznych svetelných šou. Koná sa v prístave mesta a je to jedinečné predstavenie, do ktorého sú zapojené najlepšie kreatívne tímy mesta.
O deviatej večer je celý priestor okolo osvetlený a jachty a lode signalizujú blížiace sa sviatky. Počas šou sa niektorí z turistov presunú na vyhliadkovú plošinu Sydney Tower, odkiaľ sa otvára nádherný výhľad na šou.
Niekedy v uliciach mesta môžete vidieť prototyp Santa Clausa, oblečeného v letnom obleku s pripevnenou bielou bradou.
O polnoci sa v meste ozýva jásanie, potlesk, bubny a ďalšie zvukové efekty, ktoré vyvolávajú Nový rok. Austrálčania pevne veria, že je to hluk a hlasné výkriky, ktoré umožňujú stráviť budúci rok v harmónii a harmónii.
Novoročné tradície
Medzi najvýznamnejšie zvyky na Nový rok obyvatelia krajiny rozlišujú nasledujúce:
- zvonenie zvonov všetkých kostolov o polnoci;
- stretnutie druhého dňa nového roka v prírode s rodinou a priateľmi;
- upratovanie priestorov pred dovolenkou;
- koniec oslavy takmer bezprostredne po polnoci;
- navzájom si želajú „svetlý rok“;
- zapálenie ohňa 31. decembra;
- povinná organizácia surfovacích súťaží prvého januára.
Nedá sa povedať, že tieto tradície majú korene v dávnej minulosti, ale samotní Austrálčania sú na ne obzvlášť opatrní a z roka na rok ich bezchybne dodržiavajú. Pôvodné obyvateľstvo Austrálie má veľmi dobrý zmysel pre humor, takže mnohé novoročné zvyky majú vtipný význam.
Kde oslavovať
Keď ste sa rozhodli ísť do tejto krajiny na dovolenku, budete mať nádherný výber zaujímavých miest, kde sú pre turistov, ktorí chcú osláviť Nový rok, usporiadané všetky druhy zábavy.
Najprv môžete navštíviť Melbourne alebo Brisbane, kde sa konajú živé koncerty súčasnej hudby. Všade sa inštalujú špeciálne platformy vybavené najnovšou technológiou. Zoznam rečníkov je zavŕšený medzinárodne známymi DJmi. Táto atmosféra je ideálna pre mladých ľudí a tých, ktorí milujú klubové hudobné štýly.
Za druhé, znalcom malebnej krajiny a panenskej prírody sa odporúča ísť do Darwinu. Tu sa nachádza národný park Kakadu, považovaný za najlepší v Austrálii. Miniatúrna záhrada orchideí, vodopády, akvárium, jaskyne so starodávnymi nápismi - to všetko môžete vidieť na vlastné oči pri výbere tejto možnosti cestovania.
Po tretie, nadšenci potápania cestujú na Nový rok na severovýchod krajiny, kde sa nachádza Veľký bariérový útes, uznávaný ako jeden z divov sveta. Na tomto mieste vám ponúknu potápanie a výlet na ostrovy ako Hayman, Lizard a Whitesundays.
Je tiež veľmi populárne oslavovať Nový rok v Queenslande, ktorý je známy svojim vodáckym centrom nazývaným Gold Coast. Voliteľne môžete žiť v módnom hoteli v parku Lamington Park, ponorenom do zelene tropických lesov.
Oslava nového roka v Austrálii vo vás zanechá nezabudnuteľný zážitok, pretože je to krajina plná kontrastov, radosti a optimistického postoja k životu. V tomto ohľade sú všetky oslavy v krajine zábavné a so špeciálnou príchuťou, akú na iných kontinentoch nenájdete.
