- Ako poznamenal Navruz
- Oslava podľa európskeho kalendára
- Príprava na dovolenku
- Slávnostný stôl
- Prítomný
- Verejné akcie
- Kde môžete osláviť sviatok
Turecko je krajina, kde môžete Nový rok osláviť dvakrát, čo sa, samozrejme, považuje za neodškriepiteľnú výhodu pre turistov. Dvojitý dátum je spôsobený skutočnosťou, že tradičná oslava sa oslavuje v deň jarnej rovnodennosti a v kalendári sa od roku 1926 objavujú sviatky Európskeho nového roka.
Ako poznamenal Navruz
Pre väčšinu obyvateľov Turecka je Navruz považovaný za kľúčovú udalosť v živote krajiny, čo znamená „nový deň“. Sviatok pripadá na 22.-23. marca, je vždy sprevádzaný starodávnymi rituálmi a je spájaný Turkami s príchodom jari. Tu je niekoľko pravidiel, ktoré by ste v deň osláv mali dodržať:
- pred Navruzom je potrebné starostlivo vyčistiť domácnosť, vyhodiť staré a nepotrebné veci a tiež vetrať všetky miestnosti;
- cez prázdniny je zvykom páchateľom odpustiť a nepožičiavať peniaze;
- 22. marca sa začína hlavná príprava stola vrátane leblebi, berek, lokum, yufka a ďalších národných jedál;
- 23. marca, o 5.-6. hodine ráno, idú Turci na cintorín, aby si uctili pamiatku zosnulých;
- aby Turkom splnili ich priania, uviažu na konár stromu hodvábnu stuhu.
Hlavné slávnosti sa konajú 23. marca. Sviatok sa spravidla oslavuje v tichom rodinnom kruhu. Povinným prvkom Navruzu je návšteva priateľov a blízkych príbuzných. Každý sa zíde za okrúhlym stolom, pije čaj, spieva piesne a raduje sa z nástupu jari. Takéto zhromaždenia môžu pokračovať až do skorého rána.
Oslava podľa európskeho kalendára
Tradíciu oslavy Nového roku v noci z 31. decembra na 1. januára založil šéf Turecka Ataturk, ktorý propagoval v masách myšlienku, že štát sa môže úspešne rozvíjať len tým, že bude sekulárny. Preto sa nový sviatok stal akýmsi symbolom oddanosti európskej kultúre.
Spočiatku sa oslava neoslavovala vo veľkom, ale postupne si obyvatelia Turecka začali osvojovať novoročné tradície a zvyky charakteristické pre väčšinu Európanov.
V súčasnosti sú ohniskom Nového roka juhozápadné oblasti krajiny, kde sa nachádzajú mestá ako Istanbul, Ankara, Izmir a Bursa. Miestne úrady vynaložia maximálne úsilie na zorganizovanie dovolenky. Za týmto účelom sú ulice vyzdobené, vo výkladoch obchodov je vidieť farebné osvetlenie a na centrálnych námestiach sú umiestnené vysoké smreky.
Príprava na dovolenku
Turci radšej neodkladajú prípravy na Nový rok, takže o týždeň začnú dávať do svojich bytov jedle a zdobiť priestor domu. Deti netrpezlivo očakávajú darčeky od tureckého Santa Clausa s názvom Noel Baba. Jeho figúrky sú umiestnené pod stromom. Obrázky novoročného rozprávača sú zavesené na stenách a na oknách sa objavujú girlandy.
Takéto dekorácie nie je možné vidieť v celej krajine, pretože v odľahlých oblastiach je k európskej oslave stále skeptický postoj.
Slávnostný stôl
Každá hostiteľka sa snaží prekvapiť hostí množstvom národných jedál. Novoročné menu je pestré a pozostáva z vyprážaného moriaka plneného zeleninou; hovädzie soté; mäsové guľky v tradičnej omáčke; zelené fazuľky s cuketou; mutanjans (jahňacie mäso dusené so sušeným ovocím); adana kebab; knafe (rezance z kozieho syra); Jezerie (sladkosť na základe mrkvovej šťavy s orechmi); tulumbu (pudingové rolky so smotanou); baklava.
Stôl je položený v súlade so všetkými pravidlami, to znamená, že sa prestiera obrus s vyšívanou novoročnou alebo vianočnou ozdobou a priestor okolo zariadení je ozdobený novoročnými obrúskami. Turci prevzali tieto nuansy väčšinou od Američanov a ďalších predstaviteľov európskej rasy.
Rodinná večera sa začína približne o ôsmej až deviatej hodine večer, potom všetci idú von vítať budúci rok.
Prítomný
Turci nie sú obzvlášť vynaliezaví, pokiaľ ide o novoročné darčeky. Ako darčeky je možné použiť základné potreby, domáce spotrebiče, originálne suveníry, šperky a kozmetické výrobky, ako aj čerstvé kvety. Sediac pri novoročnom stole je zvykom dávať darčeky svojim blízkym a potom začať jesť.
Verejné akcie
Pre všetkých obyvateľov Turecka vláda každoročne organizuje v predvečer sviatku žrebovanie hodnotných cien. Stalo sa už akýmsi zvykom, že si Turci v predvečer Nového roka kupujú lístky do lotérie.
Čo sa týka Istanbulu, práve sem sa valí väčšina turistov, ktorí oceňujú atmosféru zábavy, predstavenia a ktorí chcú vidieť na vlastné oči jeden z najkrajších ohňostrojov v krajine.
31. decembra môžete v uliciach Istanbulu pozorovať dav ľudí na námestí Taksim a na ulici Istiklal, kde nájdete množstvo kaviarní pre každý vkus.
Cestovné kancelárie sú zaradené do zoznamu výletných programov výlety loďou po Bospore, návštevy večierkov v reštauráciách Sultanas, Gar Music Hall a Gala Pera. Vedenie sa snaží, aby bola dovolenka pre hostí nezabudnuteľná. Keď ste sa rozhodli osláviť Nový rok na takom mieste, čaká vás chutná večera, brušný tanec, háremová šou, hudobné vystúpenie za účasti najlepších kapiel mesta, folklórny festival a pod.
Kde môžete osláviť sviatok
Ak ste sa rozhodli ísť do Turecka na novoročné sviatky, potom výber regiónu závisí predovšetkým od vašich individuálnych preferencií.
Obyvateľom miest je najvhodnejšie osláviť Nový rok v Istanbule alebo Ankare. Ako bolo uvedené vyššie, tieto mestá sú počas oslavy najatraktívnejšie.
Stredomorské pobrežie láka návštevníkov na dovolenku pri mori v hoteloch rôznych cenových kategórií. Napriek tomu, že klimatické podmienky v zime v Turecku nie sú celkom vhodné pre plážovú turistiku, v hoteloch je vždy vyhrievaný bazén. Na novoročné sviatky sa navyše výrazne znížia náklady na kúpeľné procedúry a návštevy hammamu.
Koncom decembra sú v Turecku veľmi obľúbené lyžiarske strediská Saklikent, Uludag, Palandoken a Kartaklaya. Rozvinutá infraštruktúra a malebná krajina potešia aj tých najnáročnejších turistov.
Kvalita odpočinku často závisí od úspešného výberu hotela. Je lepšie sa o to postarať vopred a vybrať si najlepšiu možnosť ubytovania pre pohodlie a cenu.
