- Príprava na dovolenku
- Prázdninové tradície
- Slávnostný stôl
- Prítomný
- Poľský Santa Claus
- Kam ísť na dovolenku
Poliaci, podobne ako ostatné európske národy, oslavujú Nový rok v noci z 31. decembra na 1. januára. Predvečer sviatku sa zvyčajne nazýva Deň svätého Silvestra, ktorý podľa legendy pred mnohými storočiami zničil hada Leviathana a dokázal zachrániť tisíce ľudí pred smrťou. Silvestrovské oslavy v Poľsku sú obrovské a oficiálne a nie sú z hľadiska Vianoc nižšie.
Príprava na dovolenku
Každý obyvateľ Poľska považuje za svoju povinnosť starostlivo sa pripraviť na Nový rok dlho pred jeho nástupom. Hostesky 2-3 dni pred hlavnou nocou krajiny dodržiavajú niekoľko pravidiel, aby bola dovolenka zábavná a zaujímavá. Tu je len niekoľko prípravných krokov:
- povinné čistenie celého domu a okolia;
- vyradenie starých vecí a oblečenia;
- zdobenie miestností pôvodnými kompozíciami na novoročné témy;
- inštalácia smreka v centrálnej obývacej izbe;
- nákup darčekov pre blízkych a výrobkov na slávnostnú večeru.
Pokiaľ ide o organizáciu nového roka vo veľkých mestách, koná sa na najvyššej úrovni. V prvom rade stojí za zmienku Varšava, kde sa už v prvých decembrových dňoch objavuje lesná krása, ktorá iskrí viacfarebnými svetlami. V priebehu niekoľkých dní sa mesto zmení na zimnú rozprávku, ktorá vzniká úsilím architektov a dizajnérov. Svetelné inštalácie je možné vidieť vo výkladoch obchodov a reštaurácií a na Silvestra sa vo všetkých mestách ozýva ohňostroj.
Prázdninové tradície
Dodnes sa v krajine zachovali a dodržiavajú najrozmanitejšie zvyky spojené s oslavou Nového roka. Poliaci napríklad pevne veria, že do 31. decembra je potrebné splatiť všetky dlhy a v žiadnom prípade si peniaze nepožičať. Ak bude táto tradícia porušená, potom bude budúci rok tento človek čeliť zlyhaniu a zdravotným problémom.
Existuje tiež veľmi populárny názor, že oslava nového roka by mala byť zábavná a hlučná. Až potom budúci rok prinesie prosperitu a prosperitu vo všetkých záležitostiach.
Iná tradícia hovorí, že 1. januára ráno vstať stojí za to iba pravou nohou. Tento rituál symbolizuje akýsi vstup do roka zdravý a šťastný.
V prvých januárových dňoch organizuje poľská mládež zábavu s názvom „kulig“, čo je jazda na veľkých saniach ťahaných koňmi. Táto akcia sa najčastejšie koná v prírode a je sprevádzaná piesňami, tancami a zapaľovaním ohňa. Od nepamäti je oheň medzi Poliakmi spájaný s očistou a zrodom nového života. Poliaci sa preto snažia aspoň raz preskočiť oheň, aby sa očistili od negativity nahromadenej v minulom roku.
Slávnostný stôl
Každá žena v domácnosti má vo svojom arzenáli zoznam nevyhnutných jedál, ktoré by mali byť na novoročnom stole. Recept sa zároveň dedí z generácie na generáciu a vyznačuje sa presným zložením zložiek. Celkovo je na Nový rok pripravených presne 12 jedál v súlade s počtom mesiacov v kalendárnom roku. Slávnostné menu pozostáva z:
- kapor pečený s omáčkou;
- národné polievky ryurek a chill;
- bigus;
- toast s omáčkou tsvikli;
- kusy mäsa a zeleniny;
- šišky s džemom;
- medové sušienky.
Okrem stolu sa podávajú alkoholické nápoje ako šampanské alebo gzhanets, čo je v Poľsku známy alkoholický nápoj na báze vína a rôznych korenín. Kapor je hlavným novoročným jedlom, takže jeho hlava je položená na tanier pre majiteľa domu a je obvyklé uchovávať suché šupiny tejto ryby v peňaženke niekoľko dní, aby budúci rok priniesol bohatstvo.
Prítomný
Týždeň pred sviatkami chodia Poliaci do obchodov s cieľom kúpiť príjemné darčeky pre rodinu a priateľov. Na Silvestra sa drahé veci dávajú len zriedka. Najlepším darčekom sú suveníry alebo doplnky.
Párom budú predstavené originálne krakovské figúrky zobrazujúce mýtické postavy, ktoré môžu zachrániť dom pred zlým okom a problémami. Boleslavský porcelán s unikátnymi vzormi a textilnými výrobkami je tiež prezentovaný ako darček.
Ženskej polovici populácie sú čiastočne predstavené šperky zo striebra, jantáru a koralov. Poľská kozmetika je považovaná za obľúbený novoročný darček a je známa svojou dobrou kvalitou. Fashionistky majú rady oblečenie a tašky s prvkami národných symbolov. Deti milujú dostávať sladkosti a samozrejme hračky ako darček.
Poľský Santa Claus
Zaujímavosťou je, že kľúčová novoročná postava krajiny prichádza k poľským deťom trikrát. Prvá návšteva pripadá na 6. decembra, kedy sa oslavujú narodeniny Mikuláša. Práve v tento deň svätý Mikuláš, oblečený v dlhom červenom kabáte, roznáša darčeky do domácností a necháva ich na parapete alebo pod vankúšom. Je pozoruhodné, že starší má dcéru menom Snowflake, ale nikto ju nikdy nevidel. Podľa legendy vždy sedí doma a pletie snežný obrus, aby zakryla zem.
Poľské deti už druhýkrát čakajú na Zvyazdora alebo Dedka Mroza na katolícke Vianoce. Pod stromček sa dávajú iba darčeky, nie pod vankúš.
Tretíkrát príde Santa Claus v noci z 31. decembra na 1. januára a zjaví sa na obrázku svätého Silvestra. Novoročný čarodejník navonok pripomína moderného Santa Clausa, pretože je oblečený v červenom obleku s bielymi manžetami.
Kam ísť na dovolenku
Turisti, ktorí sa rozhodnú ísť do Poľska počas zimných prázdnin, si môžu vybrať najlepšiu voľbu pre seba. Tí, ktorí radi oslavujú Nový rok veselo a aktívne, by mali ísť do veľkých miest, kde sa v decembri a januári organizujú špeciálne slávnostné programy pre tých, ktorí chcú cítiť silvestrovskú atmosféru. Vedenie reštaurácií a hotelov organizuje večierky a šou za účasti najlepších kreatívnych tímov. Po skončení oslavy sa môžete vydať na fascinujúcu exkurziu po miestnych kultúrnych pamiatkach vrátane unikátnych architektonických pamiatok.
Druhou možnosťou je kúpiť si lístok do lyžiarskych stredísk Szczyrk, Zakopane, Tatranska a Bialka. Na týchto miestach budete mať skvelú príležitosť spojiť oslavu Nového roka s lyžovaním alebo snowboardovaním.
