- Príprava na dovolenku
- Ako sa oslavuje sviatok
- Slávnostný stôl
- Novoročné tradície
- Írsky Santa Claus
- Kde osláviť sviatok
Írsko je považované za jednu z najzáhadnejších a najzaujímavejších krajín sveta, ktorá každoročne láka tisíce turistov. Ak chcete osláviť Nový rok v neobvyklom prostredí, mali by ste ísť do Írska. Novoročné tradície v tejto krajine sú harmonicky prepojené s vianočnými, navzájom sa dopĺňajú a vytvárajú úžasný sviatočný svet.
Príprava na dovolenku
Každý Ír považuje za svoju povinnosť začať s prípravou oslavy vopred. Už dvadsiateho decembra sa ulice a centrálne námestia menia: na oknách sa objavujú originálne svetelné kompozície, sú nainštalované smreky zdobené farebnými girlandami a svietia početné lampáše.
Osobitnú pozornosť si zaslúžia vianočné trhy, ktoré sa otvárajú koncom decembra. Veľtrh pre Írov je skvelou príležitosťou na nákup suvenírov vyrobených tradičnými technikami a na nákup darčekov pre rodinu a priateľov.
Pokiaľ ide o osobný priestor, miestni obyvatelia venujú osobitnú pozornosť jeho čisteniu. Faktom je, že podľa populárnej legendy nový rok „vstúpi“s potešením iba do čistej miestnosti a prinesie zdravie a prosperitu. Apartmány sú starostlivo upratané a všetky staré veci sú vyhodené. Na stoly sú položené čisté obrusy, do obývačky je umiestnená novoročná kráska a na predné dvere je zavesený veniec z borovicového ihličia a šišiek.
Ako sa oslavuje sviatok
Oslava nového roka je v mysliach Írov spojená nielen s rodinnou oslavou, ale aj s pocitom radosti a hluku. Preto sa v noci z 31. decembra na 1. januára zhromažďuje dav ľudí na hlavných uliciach veľkých miest, ktorý sa aktívne zúčastňuje hromadných sprievodov a podujatí. Na centrálnom námestí v Dubline sa odohráva očarujúca akcia, ktorá je divadelným predstavením za účasti najlepších tvorivých tímov mesta. Do polnoci je na oblohe vidieť ohňostroj úžasnej krásy, ktorý sa v dôsledku toho zmení na slávnostný ohňostroj.
Niektorí Íri radšej oslavujú Nový rok doma a schádzajú sa pri rodinnom stole. Miestni obyvatelia zároveň veria, že počas Silvestra nemôžete s nikým nadávať ani nikoho urážať. Majitelia často otvárajú dvere domov, aby každý, kto chce, mohol ísť na svetlo a zúčastniť sa oslavy. Takáto pohostinnosť podľa miestnych obyvateľov zabezpečí finančnú pohodu na budúci rok.
Slávnostný stôl
Írska kuchyňa kombinuje jednoduché prísady s vynikajúcou chuťou. Zemiaky, mäso, kapusta a iná čerstvá zelenina zaujímajú osobitné miesto medzi obľúbenými írskymi výrobkami. Na novoročnom stole musia byť prítomné:
- jahňací guláš;
- colcannon (zemiaková kaša s bylinkami a kapustou);
- boxy (zemiakové placky);
- koddle (klobása, zeleninový a zemiakový guláš);
- Dobrý dezert;
- rôzne pudingy;
- kotle (dusené mäso z bravčových stehien);
- dusené jahňacie mäso.
Miestne pivo a whisky sa na Nový rok používajú ako alkoholické nápoje. Neodmysliteľným novoročným jedlom v Írsku je koláč zo semienok, čo je voňavý chlieb s prídavkom rasce. Ochutnávka kúska semienkového koláča je povinným rituálom, ktorý prináša úspech v podnikaní.
Novoročné tradície
Oslava Nového roka je nasýtená starodávnymi zvykmi, ktoré prežili dodnes. Mnoho obradov má pohanské korene a sú navrhnuté tak, aby priniesli šťastie v nasledujúcom roku. Najvýznamnejšie tradície pre Írov sú:
- veštba pre zasnúbených, ktorá spočíva v tom, že dievčatá na Silvestra vložili pod vankúš vetvičky imela alebo levandule v nádeji, že svojho budúceho manžela uvidia vo sne;
- pred Novým rokom zazvonia Íri, aby vystrašili zlého lesného ducha a vniesli do domu mier a pokoj;
- v predvečer sviatku ošetrujte cudzincov a susedov rôznymi sladkosťami.
- príprava palivového dreva je dôležitým prvkom oslavy, pretože tento rituál je navrhnutý tak, aby priniesol do domu pohodlie a úprimnú atmosféru.
Aj pre Írov majú veľký význam slávnosti, počas ktorých dochádza k akémukoľvek očisteniu od zlých myšlienok. Hluk, ktorý vytvára dav ľudí, podľa legendy môže v budúcom roku odvrátiť problémy človeka.
Írsky Santa Claus
Rovnako ako v iných krajinách sveta, aj Írsko má svojho nového novoročného rozprávača. Od staroveku sa mu hovorilo Daid-na-nolag a navonok sa táto mýtická postava podobá starcovi s dlhou bielou bradou. Má na sebe červený plášť ozdobený bielymi hviezdami. Írsky Santa Claus má namiesto palice v rukách tašku a kúzelnú paličku s hrotom v tvare hviezdy.
Moderný Santa Claus vyzerá takmer rovnako, ale postupom času sa stále viac podobá na Santa Clausa.
Daid-na-nolag dáva darčeky pre poslušné deti buď pod vianočný stromček, alebo do topánok umiestnených blízko krbu. Ak sa dieťa celý rok správalo zle, bude potrestané odňatím daru. Írske deti dva týždne pred Novým rokom začínajú písať listy hlavnému rozprávačovi krajiny a tešiť sa na jeho príchod na Silvestra.
Kde osláviť sviatok
Spoločnosti zamerané na turistov z rôznych krajín dnes ponúkajú veľa možností na oslavu nového roka v Írsku. Po prvé, môže to byť hlavné mesto aj akékoľvek malé mesto. V Dubline budete mať možnosť vidieť na vlastnej koži trojdňový novoročný festival, ktorý prebieha od 30. decembra do 2. januára. Okrem toho sa môžete, ak chcete, poprechádzať po útulných uliciach, pozrieť sa do miestnych krčiem, počúvať príjemnú hudbu a objavovať historické pamiatky.
Za druhé, milovníci vzrušenia a malebnej krajiny by mali ísť na ostrov Akhill, kde na Silvestra víta úsvit. Je to očarujúci pohľad, ktorý je sprevádzaný potleskom a krikom. 1. januára sa pre odvážlivcov organizuje kúpanie v studených vodách Atlantického oceánu.
