Hlavný východný sused Ruska, Čína, každoročne láka čoraz viac turistov. Rozsiahle územie, množstvo architektonických a historických pamiatok, bohaté kultúrne tradície - to všetko sú dobré dôvody na návštevu susednej krajiny. Čínska kuchyňa a nápoje sú samostatným dôvodom pre kúpu leteniek do Stredného kráľovstva. Tradičné jedlá orientálnych majstrov si vo svete získavajú každým rokom väčšiu popularitu, o čom svedčia stovky čínskych reštaurácií v mnohých krajinách.
Čínsky alkohol
Pri vstupe do Čínskej ľudovej republiky by ste nemali nosiť viac ako jeden a pol litra alkoholických nápojov na osobu. Export alkoholu nie je obmedzený a ceny alkoholu v Číne sa nebudú zdať vysoké ani najekonomickejším cestujúcim. Pol litrová fľaša destilátu, napríklad hadej vodky, stojí od 30 do 50 juanov v závislosti od odrody (ceny v polovici roka 2014). Slávna vodka Maotai bude stáť až 20 dolárov, ale polstoročný nápoj stojí za to.
Čínsky národný nápoj
Hostitelia aj hostia jednomyseľne považujú zelený čaj za hlavný nápoj Strednej ríše. Čínska čajová kultúra sa v priebehu storočí vyvíjala a dnes je čaj zaradený do zoznamu siedmich vecí, ktoré sa denne konzumujú. Zdieľanie čaju nevyžaduje špeciálnu príležitosť, existujú však dôležité okolnosti, za ktorých sa čínsky národný nápoj podáva bez problémov:
- Na znak úcty k starším. Ctihodných rodinných príslušníkov a príbuzných mladí ľudia vo svojom voľnom čase často pozývajú na čaj.
- Dôležitou súčasťou rodinných stretnutí sú deti, ktoré opustili rodičovský domov.
- Rituál na svadobnom obrade ako znak jednoty rodiny. Pitie čaju umožňuje mnohým príbuzným spoznať sa.
- Šálka čaju môže slúžiť ako symbol ospravedlnenia a prijatia vlastnej chyby.
Čínsky čajový obrad Gongfu Cha slúžil vždy a jednoducho ako spôsob udržiavania tradícií. Na klasickom podujatí starší členovia rodiny učia mladých nielen variť, ale aj tradičné pravidlá podávania nápoja hosťom.
Čínske alkoholické nápoje
Pre tých, ktorí uprednostňujú silnejšie nápoje, existuje v Strednej ríši mnoho druhov alkoholu. Najpopulárnejšími alkoholickými nápojmi sú vodka a pivo. Prvý sa vyznačuje neobvyklou chuťou, pretože trvá na rôznych výrobkoch rastlinného i živočíšneho pôvodu. Slabými čínskymi alkoholickými nápojmi sú pivo a ryžové víno.
