Táto obľúbená turistická krajina je známa predovšetkým vďaka svojim liečebným strediskám, výborným potápačským podmienkam, vysokej úrovni medicíny a starobylým atrakciám. Preto je tu po celý rok veľa turistov a všetci sa pokúšajú zistiť národné charakteristiky Izraela.
Charakter, správanie a zvyky
Po prvé, podľa židovského kalendára existuje brucho, to znamená, že všetky mesiace v roku závisia výlučne od lunárnych cyklov. Nový týždeň sa začína v nedeľu a cez víkendy sa Židia až na zákaz telefonovania nevyvíjajú žiadnou aktivitou. Rovnako nefunguje verejná doprava. Náboženstvo miestnym obyvateľom zakazuje piť alkoholické nápoje a jesť väčšinu druhov mäsa, ako je bravčové mäso, ako aj morské plody.
Čo by turisti nemali robiť v Izraeli:
- ženám je lepšie neopaľovať sa hore bez;
- neodmietnuť ukázať dokumenty alebo obsah tašky;
- najlepšie je nefotiť policajtov, vojenské zariadenia a letiská.
Kuchyňa
Kuchyňa v Izraeli je celkom rozmanitá - je to svetlá a chutná zmes rôznych kuchýň sveta, ktorá vznikla vďaka mnohonárodnému obyvateľstvu krajiny. Turisti sú často zmätení slovami „kóšer jedlá“, ale v skutočnosti je tomuto pojmu veľmi ľahké porozumieť. To znamená, že nemôžete jesť mäso a mlieko spoločne, všeobecne platí prísny zákaz bravčového mäsa a existujú aj rôzne možnosti varenia rýb.
Mäsové jedlá v Izraeli sa zvyčajne varia s pečeným kuracím mäsom, mäsovými závitkami a paštétami. Zo zeleninových jedál uprednostňujú krupicu so zeleninou, šaláty, vyprážanú cuketu a studenú repnú polievku. Tradičnými jedlami sú hummus a falafel. Hummus je pikantné pyré z cíceru, ktoré sa konzumuje ako samostatné jedlo alebo sa používa ako omáčka. Falafel je nekvasený chlieb s rôznymi plnkami, zvyčajne zeleninou, šalátmi alebo hummusom. Najpopulárnejším pouličným jedlom je shawarma - mleté mäso v plochom koláči.
Zo sladkostí v Izraeli je veľa sušeného ovocia a obľúbenými pochúťkami miestnych sú turecké špeciality, halva a baklava. Z nealkoholických nápojov je káva, tu sa zvyčajne pije s mliekom alebo čiernou, ale veľmi sladká. Existuje tiež veľa odrôd čaju a ovocných štiav. Turisti tu nájdu vynikajúce pivo a vína.
