Krásne a starobylé hlavné mesto Tadžikistanu, naplnené úžasnou ázijskou chuťou, je zároveň ekonomickým a historickým centrom krajiny. Kedysi na tomto mieste bol malý bazár, ale teraz je tu veľké moderné mesto. Celú jej históriu a kultúru môžete vidieť v múzeách a najlepšie reštaurácie v Dušanbe budú podávať vynikajúce národné jedlá.
Národná kuchyňa
Hlavnými jedlami Tadžika sú samozrejme pilaf, šišský kebab a kapustové kotúče. Milujú miestnu a mäsovú kašu, namiesto chleba tradičný plochý chlieb. Hlavným nápojom je čaj. Pije sa veľa a neobvyklým spôsobom - s maslom, mliekom a soľou. Tadžici jedia dezerty pred obedom aj po ňom. Dobré miestne reštaurácie: Kabob House; "Shesh-Besh"; Reštaurácia Rudaki.
Takzvané čajovne, najmä čajovňa Rohat, sú obľúbené najmä medzi miestnymi obyvateľmi a hosťami mesta. Toto je miesto s dobrou povesťou, národnou chuťou a vynikajúcou kuchyňou. Návštevníci sedia na orientálnych podstavcoch, k dispozícii je aj vodná fajka a možnosť večerať pod holým nebom. Živá hudba baví návštevníkov.
Arabská kuchyňa
Pre milovníkov arabských jedál a všetkého orientálneho vo všeobecnosti existuje v Dušanbe niekoľko zariadení s takouto kuchyňou a atmosférou. Odporúčajú navštíviť reštauráciu Al Sham, ktorá má všetko, aby sa cítila ako skutočný šejk. Hostia majú k dispozícii nielen arabskú kuchyňu, ale aj oddelené stánky, brušné tance na arabskú hudbu a dokonalé služby.
Nedávno otvorená reštaurácia „Sharm el -Sheikh“však prekvapuje svojim interiérom - témou inštitúcie Staroveký Egypt. Kuchyňa je tu arabská a všetky stoly v hale sú zatvorené závesmi. To sa robí tak, aby sa návštevníci cítili pohodlne a romanticky.
Rýchle občerstvenie
Môžete sa sem pozrieť, len aby ste pochopili, prečo je napríklad rýchle občerstvenie „NYFC“u miestnych obyvateľov veľmi obľúbené. Je to tu lacné, v ponuke dominujú šaláty a kuracie jedlá. K dispozícii je bezplatné wi-fi.
Rýchle občerstvenie „Country Chicken“je zamerané na zdravý životný štýl, ako sa hovorí. Tento podnik je umiestnený ako alternatíva k nezdravému fast foodu - diétne mäso, maslo bez cholesterolu a značkové korenie. Oplatí sa pozrieť.
V Dušanbe samozrejme existujú reštaurácie pre každý vkus. Najnáročnejší labužník si nájde svoje obľúbené miesto v tomto meste a určite bude spokojný.
