- Prečo nie leto?
- Kráska Petra
- Krajina pre pútnikov
- Dovolenka na pláži
- Čo priniesť z Jordánska?
- Vlastnosti jordánskej kuchyne
Arabský Jordánsko hraničiaci s niekoľkými krajinami s nestabilnými politickými podmienkami pripomína oázu mieru a mieru na Blízkom východe. Jordánsky kráľ a jeho poradcovia sú priateľmi Izraela, čo je prospešné pre obe krajiny. Mnoho turistov si na dovolenku vyberá kombinované zájazdy, ktoré zahŕňajú návštevy Izraela a Jordánska.
Jordánsko víta všetkých cestovateľov: milovníkov pláží, ktorí zamieria priamo do letoviska Aqaba v Červenom mori, pacientov, ktorí potrebujú liečbu a zotavenie (k dispozícii sú im blato a vody Mŕtveho mora), pútnici túžiaci po uctievaní svätých miest, zvedaví turisti, ktorých láka zaujímavosti starovekých miest, fanúšikov outdoorových aktivít. Sú tu koralové útesy a opustené mestá pokryté pieskom, snehobiele mešity a nekonečná malebná púšť, luxusné hotely a množstvo zábavy pre každý vkus.
Nie je prekvapujúce, že mnoho turistov sa zaujíma o otázku, kedy je najlepší čas na odpočinok v Jordánsku. Ani miestni obyvatelia na ňu nebudú môcť jednoznačne odpovedať. Do Jordánska môžete prísť 12 mesiacov v roku, neexistuje tu jasne definovaná hlavná sezóna. Väčšina turistov si však na dovolenku v Jordánsku vyberá jeseň, zimu a jar.
Prečo nie leto?
Na jar a na jeseň sú v Jordánsku stanovené najpohodlnejšie poveternostné podmienky na rekreáciu. Na jar teplota vzduchu len zriedka vystúpi nad 27 stupňov Celzia. Prší asi 8 dní v mesiaci. Na jeseň sa dusné leto nijako neponáhľa, aby sa vzdalo svojich pozícií: teplota vzduchu sa udržuje na približne 25-30 stupňoch a prší oveľa menej často. Toto počasie je však ideálne pre poznávací turizmus alebo rekreáciu v sanatóriách od Mŕtveho mora.
Leto v Jordánsku je suché a veterné, prakticky neprší, ale často sú piesočné búrky, pretože, ako viete, väčšinu územia krajiny zaberá púšť. Potom je lepšie nebyť vonku. V lete sa vzduch ohrieva až na 35 stupňov. V takom teple je celkom ťažké pohybovať sa po púšti v štvorkolkách v rámci safari alebo poznávania pamiatok.
Zima v Jordánsku sa vyznačuje silným rozdielom medzi dennými a nočnými teplotami. V noci teplota vzduchu klesne na 0 stupňov a cez deň vystúpi na 14-15. V tejto dobe to meteorológovia nebudú mať jednoduché.
Kráska Petra
Ružové mesto Petra, spočiatku skryté očiam turistov, ktorí sú pred vstupom na svoje územie nútení kráčať alebo jazdiť na somároch úzkou roklinou, sa nečakane zjaví a okamžite zaplaví. Prvá vec, ktorú cestovatelia uvidia, je majestátny chrám Al-Khazneh vytesaný do skaly.
Bývalé hlavné mesto Nabatejského kráľovstva Petra opustili ľudia okolo 6. storočia. n. NS. O jeho existencii v Európe sa dlho ani len netušilo. Právo náhodne objaviť mesto stratené v skalách má Švajčiar Johann Ludwig Burckhardt, ktorý vedel dobre po arabsky a dokázal prejsť na hosťujúceho šejka.
Petra bola nedávno zaradená na zoznam nových divov sveta. Tisíce turistov sa každoročne prídu pozrieť na budovy harmonicky zabudované v skalách, ktoré menia svoju farbu v závislosti od polohy slnka na oblohe. Aby ste si užili cestu do Petry, je najlepšie relaxovať v Jordánsku, keď nie je tak horúco, teda na jeseň alebo na jar.
Krajina pre pútnikov
Neďaleko Petry sa nachádzajú dve svätyne, ktoré často navštevujú pútnici. Ide o bývalý nabatejský chrám Ad-Deir, ktorý kresťania zmenili na kláštor, a hrob veľkňaza Árona.
Jordánsko je vo všeobecnosti súčasťou Svätej zeme. Tu sú miesta, ktoré sú spomenuté v Biblii, mnoho prorokov tu žilo a kázalo. Určite by ste mali vidieť starobylé mesto Madaba, o ktorom sa tiež píše v Biblii. Obyvatelia ho opustili po roku 746, keď došlo k ničivému zemetraseniu. S obnovou mesta sa začalo až na konci 19. storočia. Medzi atrakcie Madaby stojí za zmienku niekoľko viliek postavených starovekými Rimanmi, rané kresťanské chrámy s jasnými mozaikami z byzantského obdobia. V jednom z miestnych kostolov sa verí, že je uložená hlava Jána Krstiteľa.
Dovolenka na pláži
Aqaba, jediné jordánske letovisko pri Červenom mori, je vzdialené iba 4 hodiny cesty autobusom od hlavného mesta. Autobusy premávajú medzi mestami často - päťkrát denne. Aqaba je známa svojimi panenskými plážami a jedinečnou mikroklímou. Kulisou mesta sú hory, ktoré zabraňujú chladným vzduchovým masám, preto je tu vždy leto. Aj v zime sa teplota vody drží okolo 21-22 stupňov Celzia. V lete tu môže byť veľmi horúco, preto je lepšie v Aqabe relaxovať od jesene do jari.
Dĺžka pláží v Aqabe je 27 km. Pozdĺž nich sú postavené najmódnejšie hotely rezortu a najznámejšie reštaurácie. Do Aqaby chodia na nákupy fashionisti z celého Blízkeho východu, pretože si za tovar neúčtujú clá, čo znamená, že ceny sú tu rádovo nižšie ako v iných mestách. Ak sa turisti obávajú, že namiesto šortiek budú musieť nosiť dlhé šaty a nohavice, ponáhľame sa ich upokojiť: zvyky v Akabe nie sú také prísne ako vo zvyšku Jordánska.
Čo priniesť z Jordánska?
Jordánsko sa výrazne líši od ostatných arabských krajín v kultúre správania sa na trhoch a v súkromných obchodoch. Nejeden predavač sa sklopí, aby zabránil zákazníkom v ceste, nahlas ich zavolal do svojho obchodu alebo ich chytil za ruky. Všetci obchodníci sú zdvorilí a pozorní.
Ďalšou črtou jordánskych trhov je, že sa tu nezvykne vyjednávať. Každý predajca pozná skutočnú cenu svojho produktu a kvôli dočasnému zisku ho nezníži. Pouliční predajcovia trochu znižujú ceny suvenírov.
Na aký tovar by si mal turista v Jordánsku dávať pozor:
- lekárska a dekoratívna kozmetika so soľami z Mŕtveho mora;
- drevené figúrky vyrezávané miestnymi remeselníkmi;
- medené nádoby s elegantnou razbou: riad, džezvy, poháre, čajníky;
- kontajnery rôznych tvarov, v ktorých boli vytvorené obrázky z viacfarebného piesku: ťavy kráčajúce po púšti, rastúce palmy.
Vlastnosti jordánskej kuchyne
V Jordánsku cestovateľ objaví mnoho známych a obľúbených jedál, ktoré sa podávajú v iných arabských krajinách. Najčastejšie ide o vyprážané a dusené jahňacie a teľacie mäso, ryžu, zeleninový prívarok, zemiaky, proso. Mäta, citrónová šťava, sušené a čerstvé bylinky, marinované olivy a cibuľa sa aktívne používajú ako korenie a chuťové prísady. Baklažán, hrach, fazuľa sú široko používané. Chlebové výrobky sa podávajú s akýmkoľvek jedlom: lavash, ploché koláče, ktoré sú vhodné na naberanie omáčky a kúskov mäsa, ako aj chlieb z tmavej múky.
Keď ste v Jordánsku, určite by ste mali vyskúšať miestne sladkosti: sezamové sušienky, baklavu s orieškami, kúsky kandizovaného alebo sušeného ovocia a mnoho ďalších. Celá táto nádhera sa zapíja čajom alebo kávou. Čaj sa podáva v malých, často kovových pohároch a je do neho vložené veľké množstvo cukru a mäty. Kávu, ktorá je pripravená v džezvách, pijú miestni bez cukru. V kaviarni sa podáva pohár čistej alebo minerálnej vody v káve. Pred dúškom kávy by ste mali piť vodu na osvieženie receptorov.
