Nie ste si istí, kde sa v Šanghaji najesť? Mesto víta hostí s reštauráciami s rôznymi druhmi kuchýň sveta (od indickej po japonskú). Sú tu ulice plné reštaurácií, nemeckých krčiem, talianskych pizzerií … V miestnych podnikoch môžete ochutnať tradičnú šanghajskú kuchyňu - vyprážané rezance s krevetami, krabie koláče, krevietové knedle, úhor cesnaku vo víne.
Kde sa lacno najesť v Šanghaji?
Lacné občerstvenie si môžete dať priamo na ulici - predávajú sa tu rôzne kebaby, jarabice, syry tofu, knedle. Jedným z najlacnejších miest je Shashi Xiaochi Shijie - tu sa vám ponúkne ochutnať známu rezancovú polievku. Stojí za zmienku, že lacné potraviny by sa mali nachádzať na ulici Nanjing v meste Bund.
Kde sa v Šanghaji dobre najesť?
- Šanghajská stará reštaurácia: Toto zariadenie bolo založené v roku 1875 a ponúka viac ako 100 miestnych špecialít, plnenú kačicu, vyprážané kolieska úhora, vyprážané krevety, omáčku Babao …
- Lao Peking: oplatí sa sem prísť hodovať na pekinskej kačici (nakrájanej na tenké plátky). Ako doplnok k jedlu vám bude podávať mladú cibuľku, mandarínkové pečivo, sladkú lopúchovú omáčku a omáčku Hoisin. Po mäse nasleduje podanie polievky, ktorá je vyrobená z častí kačky, ktorá zostala po narezaní.
- M on the Bund: Menu tejto reštaurácie ponúka vynikajúcu čínsku kuchyňu, ako napríklad foie gras, grilované jahňacie mäso, nakladaný losos.
- Whisk Choco Café: Oplatí sa sem prísť na občerstvenie, dezerty a nápoje (vyskúšajte horúcu španielsku čokoládu a rôzne čokoládové dezerty).
- CJW: V jednej z najlepších vyhliadkových reštaurácií si môžete posedieť za pohodlnou pohovkou a vychutnať si chuť homára a iných plodov mora za zvuku živého jazzu (na tomto mieste každý večer vystupujú jazzoví interpreti).
Šanghajské výlety za jedlom
Vydajte sa na výlet na čajový trh počas výletu do Šanghaja. Okrem toho sa zúčastníte čínskeho čajového obradu, naučíte sa správne vyberať, variť, skladovať a piť čaj. Ak si želáte, môžete sa pozrieť do vinoték a vinárstiev, ako aj ochutnať čínske vína.
Vaša gastronomická prehliadka mesta môže zahŕňať návštevu reštaurácie Hongqiji (Red Rooster) - okrem toho, že tu vyskúšate národné jedlá, vás ohromí skutočnosť, že sa tu čašníci pohybujú na valčekoch, aby rýchlo obslúžili prichádzajúcich hostí.
V Šanghaji uvidíte televíznu vežu Perla východu, mrakodrap Jinmao, relaxujte v parkoch s fontánami, kanálmi a jazerami, navštívte múzeá a šanghajské terárium, ako aj autentické reštaurácie, kde sa môžete zoznámiť s čínskou a šanghajskou kuchyňou.