Popis atrakcie
Mliečny dom (Mliekareň) postavil v roku 1782 architekt C. Cameron vo „švajčiarskom štýle“. Je to podobné ako v mliečnom pláne vojvodu z Württembergu. Plán poslala osobne Maria Fedorovna z cesty do zahraničia v Európe. V liste adresovanom K. I. Kuchelbecker (riaditeľ Pavlovska) A. L. Nicholas, ktorý bol v tom čase tajomníkom cisárovnej, bol okrem plánu mliečneho mlieka napísaný aj o želaní Márie Feodorovny, kam ju umiestniť. Chcela, aby bol dom v odľahlom rohu parku, na brehu, aby kravy mohli ísť priamo zo stodoly do lesa, a aby bol dobre ukrytý, aby sa o ňom nedalo hádať, kým bol si blízko.
Cameron vzal tieto priania do úvahy. A v dnešnej dobe nečakané stretnutie s Mliekarenským domom spôsobuje neustálu radosť hosťom parku. Steny mliekarne sú masívne, postavené z tehál, na vonkajšej strane obložené dlažobnými kockami. Základ je veľmi nízky, strecha bola kedysi pokrytá slamou a širokým baldachýnom, ktorý spočíval na kmeňoch stromov.
Podľa Cameronovej predstavy bolo na severnej fasáde budovy zhotovené drevené schodisko, vedúce do podkrovia, kde bolo v 18. storočí uložené seno. Na hrebeni strechy bol zvonček. Mliekareň bola v súlade s vtedajšou módou vidieckych budov a bola svojim účelom veľmi univerzálna. Malo: jedáleň a hosťovskú izbu pre prijímanie hostí, oddelenú miestnosť pre zamestnanca, ktorý slúžil mliekarni, kuchyňu na prípravu jedál z mlieka, menšia časť bola vyčlenená pre stodolu, v ktorej bolo umiestnených 6 kráv. Všetky miestnosti vo vnútri boli omietnuté a vybielené. V kuchyni bola dlažba s kamennou podlahou. Bol tu nainštalovaný ruský sporák, ktorý slúžil na spracovanie mlieka aj na vykurovanie Mliečneho domu. Pivnica slúžila na skladovanie potravín.
Projekty vnútornej výzdoby mliekarne sa dodnes nezachovali, s výnimkou 2 skíc výtvarníka a architekta Camporesiho. Majú obraz maľby kupoly obývačky a výzdobu jednej zo stien tej istej obývačky. Nie je však známe, či bola kupola namaľovaná. Táto téma je medzi výskumníkmi stále kontroverzná. A hoci obývačka pred vojnou mala kupolovitý strop, nenašiel sa na nej ani na stenách obraz. Potvrdzujú to popisy Mliečneho domu.
Z rovnakých dokumentov sa môžete dozvedieť, že pozdĺž stien hosťovskej izby boli umiestnené police na zberateľský porcelán: japonský, čínsky, saský, holandský. Džbány, vázy, záhony, šálky, podšálky - celkom 75 položiek. Táto kolekcia dala miestnosti elegantný a elegantný vzhľad a vytvára hmatateľný kontrast k dôrazne drsnému exteriéru budovy, štylizovanému ako starý opustený vidiecky statok.
Jednou z obľúbených zábav 18. storočia boli pavilóny trompe l'oeil, ktorých súčasťou bola mliekareň. Vzhľadom na nárast počtu hospodárskych zvierat mu bola postavená samostatná stodola, umiestnená ďalej od paláca. Drobné hospodárske zvieratá boli chované v Mliečnom dome. Z inventára z roku 1801 sú informácie, že tu boli vyrobené stajne pre ovce.
Začiatkom 19. storočia sa hydináreň a hospodársky dvor presťahovali do obce Glazovo. Bola tu pre nich postavená farma. Mliekareň, ktorá stratila svoj pôvodný účel, sa zmenila na pavilón parku. V obývačke ich ešte pohostili mliečnymi výrobkami, ktoré sem priviezli z Farmy.
Po revolúcii bol Mliečny dom prerobený na bývanie pre pracovníkov správy paláca a parku. Počas Veľkej vlasteneckej vojny bol pavilón zničený. Po vojne bol zrekonštruovaný. Dá sa povedať, že slúžil podľa plánu: stajňa pre kone paláca a vedenia parku. Existovali nápady, ako využiť budovu na organizovanie dočasných výstav.
Mliečny dom počas svojej dlhej histórie horel viac ako raz, a to ako pred revolučnými udalosťami, tak aj po nich. K poslednému požiaru došlo v roku 1991. Po ňom bol pavilón obnovený.
