Jedlo v Poľsku sa vyznačuje výdatným a chutným jedlom, ktoré je možné kúpiť v obchodoch a rôznych prevádzkach za veľmi výhodné ceny.
Jedlo v Poľsku
Poľská strava pozostáva zo zeleniny, mäsa, omáčok, polievok, kyslej uhorky.
Poliaci milujú teplé a studené občerstvenie, napríklad v Gdansku vám budú ponúknuté rybie pokrmy (marinované v aspiku alebo studených rybách) a v Poznani - mäsové občerstvenie (roast beef, paštéta, hovädzí guláš).
V Poľsku by ste mali vyskúšať zupa grzybowa (hubová polievka), knedle s rôznymi náplňami, bigos (mäso dusené s kapustou), zapiekanka (kastról so syrom a hubami), packi (šišky s džemom), zhur (kyslá polievka na báze kvasu z ražnej múky a starého chleba: podávame s vajíčkom uvareným na tvrdo a klobásou), „oscypek“(poľský syr vyrobený z ovčieho mlieka).
Poľsko je známe svojimi párkami - v každom regióne môžete ochutnať špeciálne odrody párkov, ale za najlepšie sa považuje suchý Krakov a údené poľovnícke párky.
Kde sa najesť v Poľsku?
K vašim službám:
- reštaurácie, kde si môžete objednať miestnu a medzinárodnú kuchyňu;
- reštaurácie a predajne rýchleho občerstvenia;
- kaviarne, krčmy, bary.
Nápoje v Poľsku
Obľúbenými nápojmi Poliakov sú čaj, káva, poľský med (obsahuje 13 - 20% alkoholu), vodka (Zubrovka - s bylinkovou príchuťou, Zytnia - ražná vodka), pivo (Lech, Tyskie, Warka, Zywiec).
Prípadne vyskúšajte bylinné likéry alebo ovocné likéry. Budete mať z čoho vyberať - v Poľsku sa vyrábajú liečivé a zahrievacie tinktúry, ako aj nápoje, ktoré sa používajú pre ich chuť.
Gastronomický zájazd do Poľska
Na kulinárskom turné sa môžete zúčastniť majstrovských kurzov a zoznámiť sa s poľskou kuchyňou a môžete to urobiť tak, že si vopred objednáte plne vybavený zájazd alebo sa vyberiete na nezávislý výlet autom (v tomto prípade však stojí za zváženie, že je vhodné rezervovať si miesta na majstrovské kurzy najmenej 1 mesiac pred ich konaním).
Ak si želáte, môžete sa vydať na gastronomický výlet po trase „Sliezske chute“- navštívite viac ako 20 zariadení, kde môžete ochutnať jedlá najvyššej kvality vyrobené z vybraných produktov podľa tradičných receptúr.
Obzvlášť potešení budú milovníci jedla, pretože v poľských reštauráciách budú hosťom ponúkané jedlá s veľkými porciami.
Okrem toho budete mať možnosť zúčastniť sa festivalu Sliezske chute, ktorý sa koná každoročne v rámci tohto turné.
Nezáleží na tom, za akým účelom prichádzate do Poľska (nákupy, výlety), tradičné poľské jedlá môžete ochutnať v miestnych reštauráciách a kaviarňach.
