Zasľúbená zem je miestom, kde každý cestovateľ nájde odpočinok, o ktorom sníval. V Izraeli sa môžete opaľovať a potápať, získať silu a vitalitu v jeho kostoloch a chrámoch, dotknúť sa tisícročných ruín a kameňov, ktoré si pamätajú svet pred narodením Krista. Táto malá krajina má jedinečnú zbierku turistických zázrakov, vrátane kuchyne a nápojov Izraela. Ich recepty sa formovali po stáročia a pod vplyvom najrozmanitejších kultúr a civilizácií.
Alkohol Izrael
Pri drsných izraelských zvyklostiach by ste nemali žartovať s peknými dievčatami - prísne dodržiavajú literu zákona. Dovoz nepodlieha viac ako liter destilátov a nie viac ako dva litre tých, ktoré patria do kategórie vín alebo piva. Pri vývoze alkoholu z Izraela spravidla nevznikajú otázky, a preto si ako suveníry môžete priniesť svojim priateľom niekoľko fliaš známych miestnych vín.
Izraelský národný nápoj
Pre Izraelčanov neexistuje jediný národný nápoj - títo ľudia sú natoľko odlišní, že žijú na Zemi, kde sa príroda každých pár desiatok kilometrov dramaticky mení. Napriek tomu sa hosťom krajiny odporúča víno, ktoré si môže nárokovať názov národného nápoja Izraela, už len preto, že história jeho vzhľadu je skutočnou legendou.
Kláštor Latrun sa nachádza na križovatke ciest z Tel Avivu do Jeruzalema. Založili ho mnísi rádu svätého Benedikta, ktorí sa nazývajú tichí. Vedú veľmi asketický životný štýl, vstávajú do tmy a trávia deň v práci a modlitbe. Vo viniciach v kláštore dozrievajú bobule, z ktorých sa vyrába známe víno Latruna. Jeho biele odrody sa výborne hodia k syrom a údeninám a červené sú vhodné najmä k správnemu steaku.
Vinárstvo Latruna bolo založené na konci 19. storočia a všetky jeho výrobky vyrábajú podľa starodávnych technológií samotní mnísi. Možno aj preto sa vína Latrunu považujú za liečivé a Izraelčania sa nimi radšej zásobujú na rok dopredu, pričom každú jeseň prichádzajú k tichým ľuďom.
Izraelské alkoholické nápoje
Viac ako štyristo vinárstiev v krajine vyrába ďalšie vynikajúce vína:
- Kráľ bieleho hrozna David Muscat a jeho červený menovec sú obľúbení predovšetkým u milovníkov sladkých nápojov.
- Vína vyrobené vo vinárstve Carmel môžu zdobiť svadobný stôl alebo zapôsobiť na hostí oslavujúcich výročie.
Izraelské alkoholické nápoje sú vyrobené s veľkou láskou a zo surovín vynikajúcej kvality, a preto konkurujú najznámejším svetovým značkám vína.
