Popis atrakcie
Vinárstvo Massandra, ktoré sa nachádza na južnom pobreží Krymu, sa nachádza v tesnej blízkosti letoviska Jalta v malej dedinke Massandra. História vín Massandra sa začala v polovici 19. storočia, keď malá dedina Massandra prešla do vlastníctva grófa M. Vorontsova. Založil tu vinič, ktorý podporovali najslávnejší francúzski vinári. Produkcia vína dosiahla priemyselný rozsah iba o 50 rokov neskôr, potom, čo sa panstvo stalo majetkom ruského cisárskeho domu.
V roku 1892 na pozvanie ruského cisára Alexandra III. Prišiel do Massandry hlavný vinár špecifických majetkov Krymu a Kaukazu, knieža Lev Golitsyn, ktorý bol v tom čase už považovaný za zakladateľa vinárstiev Nového sveta. Na jeho príkaz tu bol vybudovaný podzemný závod tunelového typu na výrobu a zrenie stolových a dezertných vín.
Navonok budova vinárstva Massandra postavená z miestneho krymského svetlošedého kameňa vyzerá ako stredoveký hrad s vežou a bránami z tepaného železa. V podzemnej časti je sedem pivníc v podobe galérie s kamennými výklenkami určenými na zrenie zberných vín. Toto skladovanie je jedinečné vďaka svojej špeciálnej mikroklíme, kde sa teplota udržuje po celý rok na +12 ° C, čo je ideálne na skladovanie vysokokvalitných vín. V budove vinárstva je okrem toho umiestnená dielňa na zrenie materiálov z dezertného vína, degustačné miestnosti a múzeum vinárstva.
Združenie Massandra je jedným z najväčších podnikov na výrobu vín a pestovanie hrozna, tabaku a ďalších poľnohospodárskych produktov nielen na Ukrajine, ale aj v krajinách SNŠ. Zbierka vín Massandra s viac ako miliónom fliaš je najväčšia na svete. V roku 1998 bola zapísaná do Guinnessovej knihy rekordov.