Popis atrakcie
Vďaka priaznivým klimatickým podmienkam a úrodným pôdam väčšinu polostrova Taman zaberajú vinice. Klaster jantáru sa tu od nepamäti pestuje na tisíckach hektárov. Teraz na plantážach Taman sa vysádzajú nové certifikované výsadby Cabernet, Sauvignon a Merlot získané v čistej kvalite, získané na konci 90. rokov minulého storočia vo Francúzsku.
V obci Taman, okres Temryuk na ulici. Karla Marxa, v suteréne kaviarne Hermonassa otvorilo vinárstvo Fanagoria Múzeum vína a histórie výroby vína. Múzeum obsahuje množstvo exkluzívnych exponátov, ktoré rozprávajú o vývoji vinárstva od staroveku po súčasnosť. Zvlášť zaujímavé sú nástroje starovekých vinárov, drevené a keramické nádoby, kade na lisovanie hrozna a nádoby, v ktorých kvasí hroznová šťava. Expozícia múzea predstavuje takmer všetky známe odrody tamanského vína, množstvo diplomov a ocenení z regionálnych a medzinárodných súťaží.
Počas prehliadky múzea sa turisti dozvedia o zvláštnostiach pestovania hrozna, nuansách výroby červených a bielych vín, rozdieloch medzi koňakom a brandy, bežných vínach z ročníka a mnohých ďalších zaujímavých detailoch starovekej výroby a kultúry konzumácia hroznových nápojov. Predstavia najlepšie vzorky vína a vodky z desiatich vinárstiev na polostrove Taman.
Vzácny pamiatkar odmietne pokračovať v prehliadke múzea v degustačnej miestnosti v múzeu. Tu sa dozviete všetko o odrodách hrozna na polostrove Taman, o vínach, ktoré sa vyrábajú v miestnych podnikoch, naučia vás zložitosti ochutnávky, spotreby a kombinovania vín s jedlom, povedia vám o vlastnostiach a vlastnosti Cahors, sherry, Madeira. Tu cítite jedinečný buket arómy a chuti 6 odrôd vín, po 25 gramov.
Po degustácii si vína, ktoré máte radi, môžete kúpiť tu v podnikovej predajni. Tu predávané vzorky sú prezentované vo veľkom sortimente - od mladých jedální po zberné vína, koňaky, balzamy. Nápoje sú prezentované nielen v tradičnej sklenenej fľaši, ale aj v originálnych spomienkových keramických nádobách, ktoré vám doma a vašim priateľom pripomenú úrodný kút Tamanského polostrova.
