Jedlo v Chorvátsku je rajom pre milovníkov jedla: v reštauráciách vás nasýtia vynikajúcimi jedlami obrovskej veľkosti (stáva sa, že trojčlenná rodina môže naplniť 1 porciu).
Ak sa rozhodnete variť vlastné jedlo, v Chorvátsku to nie je problém: výrobky v miestnych obchodoch sú vysokej kvality a ceny sú nižšie ako v západnej Európe.
Jedlo v Chorvátsku
V závislosti od oblasti pobytu môžete v Chorvátsku ochutnať rôzne tradičné jedlá: vo východných oblastiach - pikantné párky (cobanac), v centrálnych oblastiach - makaróny a syry a pečené morky, v pobrežných oblastiach - jedlá z rýb a morských plodov, horské oblasti - huby a mäso voľne žijúcich zvierat a lesných plodov.
Po príchode do Chorvátska budete mať možnosť ochutnať prosciutto (domáce údené mäso), kulen (pikantné slavónske párky s paprikou), ľahké polievky, hranolky, jedlá s hľuzovkami, jahňacie mäso varené na ražni, bakalar (sušená treska), sarma (plnená kapusta, pripravená na základe listov kyslej kapusty a mletého mäsa s prídavkom prosciutta a panzety).
Kde sa najesť v Chorvátsku?
K vašim službám:
- reštaurácie (nájdete tu všetky kuchyne sveta);
- rodinné reštaurácie s miestnou kuchyňou (konoba);
- kaviarne, cukrárne a krčmy.
Nápoje v Chorvátsku
Obľúbenými nápojmi v Chorvátsku sú káva, čaj (bylinný, indický, kvetinový), víno, rakia (miestna pálenka na báze sliviek, fíg, hrozna, iného ovocia a byliniek), Pelincovac (horký bylinný likér), pivo (Tomislav pivo, Karlovacko, Velebitsco).
Chorváti majú k vínu osobitnú lásku: z červených vín by ste mali vyskúšať vína Dingac, Plavac, Postup a biele vína - Malvazija, Muscatel, Posip, Grk.
Gastronomický zájazd do Chorvátska
Potraviny môžu cestovať do Chorvátska, konkrétne do mesta Záhreb, aby sa zúčastnili akcie, ako je Restaurant Week: môžu ochutnať vynikajúcu chorvátsku kuchyňu v najlepších reštauráciách v meste za menej ako obvyklé náklady.
Keďže mesto Pirovac je považované za najkulinárnejšie mesto, keď sa sem vyberiete, môžete ochutnať mnoho vynikajúcich jedál v zaujímavých miestnych reštauráciách, kde sa v sobotu konajú predstavenia šéfkuchárov.
Ak si želáte, môžete ísť na ostrov Lošinj na kulinársky festival, aby ste nielen ochutnali aromatické jedlá, ale zúčastnili ste sa aj ďalších akcií - workshopov chorvátskej kuchyne, gastronomických prechádzok a prezentácií vína.
V Chorvátsku sa môžete príjemne zabaviť v letoviskách, vychutnať si vynikajúcu kuchyňu od miestnych šéfkuchárov, popíjať opojné koktaily v miestnych baroch, zabaviť sa na zápalných večierkoch v trendových kluboch …
