Jedlo v Španielsku je chutné a rozmanité: po príchode sem budete pravdepodobne chcieť vyskúšať jedlá španielskej kuchyne. Ak nechcete výrazne zvýšiť výdavky na jedlo, nemali by ste navštevovať módne reštaurácie - dajte prednosť malým a útulným kaviarňam.
Ak chcete ušetriť ešte viac, hľadajte miesta s označením „menudeldia“- tu si môžete objednať za rozumnú cenu zostavené menu pozostávajúce z prvého, druhého a šalátu.
Jedlo v Španielsku
Španielska strava pozostáva zo zeleniny, ovocia, mäsa, morských plodov, strukovín, obilnín, byliniek, olivového oleja.
Po príchode do Španielska je vhodné vyskúšať tradičné jedlá - jamon (sušená šunka), paella (pokrm z farbenej ryže, morských plodov, zeleniny a hydiny), tapas (ľahké občerstvenie), rôzne druhy syrov, gazpacho (studené paradajky) polievka).
Kde sa najesť v Španielsku?
K vašim službám:
- bary (podáva sa tu občerstvenie a nápoje a v niektorých dokonca teplé jedlá);
- kaviarne (nachádzajú sa na každom rohu v každom španielskom meste: Španieli sem radi chodia na priateľské stretnutia);
- kaviareň (v týchto kaviarňach „rýchleho občerstvenia“sa môžete občerstviť v bare alebo pri stole za príplatok);
- casa de comidas (tieto hostince ponúkajú hosťom možnosť ochutnať lahodné a lacné jedlo);
- parador (v týchto reštauráciách, otvorených na hradoch, palácoch alebo bývalých kláštoroch, môžete ochutnať vynikajúce španielske jedlá).
Nápoje v Španielsku
Populárnymi nápojmi v Španielsku sú čaj, káva, horchata (nealkoholický nápoj vyrobený z mandlí), víno, sherry, likér, sangria (nápoj na báze červeného vína, korenia a ovocia), cava (miestny nápoj pripomínajúci šampanské).
V Španielsku by ste určite mali vyskúšať vína Rioja z červených vín a katalánske vína z bielych. Tiež stojí za to vyskúšať dezertné nápoje z Malagy.
Gastronomický výlet do Španielska
Chcete vyskúšať španielske jedlo a stredomorské pochúťky? Urobte si gastronomický zájazd do Španielska: môžete navštíviť niekoľko prevádzok, kde vás pohostia špecialitami. Prípadne sa môžete vydať na výlet za jedlom, ktorý zahŕňa návštevu španielskych provincií a známych panstiev, kde sa tiež môžete zoznámiť so španielskou kuchyňou.
Milovníci mäsa by napríklad mali ísť do Kastílie a Leonu - tu môžete vyskúšať pečené jahňacie mäso (paletilla de cordero) a jedlá z prasiatka (cochinillo asado). K dispozícii sú tu aj fazuľové polievky (judias a alubias blancas).
Ak máte radi syr, vyberte sa na prehliadku syra - výlet do Castilla la Mancha (domov syra Idiazabal) alebo do Pyrenejí (preslávených výrobou syra Roncal).
Ak sa rozhodnete stráviť dovolenku v Španielsku, môžete si užiť bohatý výletný program, teplé more a vynikajúcu stredomorskú kuchyňu.
Aktualizované: 2020.02.
