Tradičná luxemburská kuchyňa

Obsah:

Tradičná luxemburská kuchyňa
Tradičná luxemburská kuchyňa

Video: Tradičná luxemburská kuchyňa

Video: Tradičná luxemburská kuchyňa
Video: What do people in Luxembourg Eat? | Food Tour | Gromperekichelcher, Feiersténgszalot, & Verwurelter! 2024, November
Anonim
foto: Tradičná kuchyňa Luxemburska
foto: Tradičná kuchyňa Luxemburska

Potraviny v Luxembursku sa vyznačujú pomerne vysokými cenami v porovnaní s mnohými inými európskymi krajinami.

Jedlo v Luxembursku

Na luxemburskú kuchyňu mali veľký vplyv nemecké, belgické a francúzske kulinárske tradície. Strava Luxemburčanov pozostáva z rýb, mäsa (hovädzie, bravčové, divina, kura), morských plodov, polievok, obilnín, zeleniny, syrov.

Ardenskú šunku sa oplatí vyskúšať v Luxemburgu; teľacie knedle z pečene; polievka so zemiakmi, slaninou, zelenými fazuľkami, cibuľou (bunschlupp); želé dojčiace ošípané v želé; čierny puding so zemiakovou kašou a reďkovkou („tripen“); husacia pečeň; kuracie mäso varené v bielom víne; jedlo z hovädzieho mäsa a zemiakov („labskaus“); pečený králik; údené bravčové mäso s varenými fazuľami; grilovaná zelenina a mäso; vyprážané riečne ryby; žabie stehienka s cesnakovou omáčkou („Froschenkel“).

A chuť na sladké si bude môcť vychutnať miestna čokoláda a čokolády, vdolky a buchty, koláče, všetky druhy sušienok a praclíkov, buchty so sladkou plnkou, koláče s ovocnou a bobuľovou plnkou.

Kde sa najesť v Luxemburgu? K vašim službám:

  • kaviarne a reštaurácie európskej kuchyne;
  • národné reštaurácie s hviezdičkami Michelin;
  • kaštieľ-reštaurácia „Chigheri“(je tu kaviareň, niekoľko reštaurácií, bar a pivovar);
  • bistrá, reštaurácie a iné zariadenia rýchleho občerstvenia.

Nápoje v Luxemburgu

Obľúbenými nápojmi Luxemburčanov sú káva, čaj, ovocné šťavy, pivo, víno, likér. V Luxembursku môžete ochutnať pivo „Clausen“, „Diekirch“, „Battin“, „Simon“, vína vyrobené v údolí Mosely - „Rizling“, „Beaufort“, „Krechen“, „Kemich“, „Elbling“, „ Wormeldang “, ako aj rôzne ovocné vína (čierne ríbezle, jablko, slivka, hruška) a slivkový likér Quetsch.

Gastronomický výlet do Luxemburgu

Ak chcete, môžete sa vydať na výlet po Vínnej ceste - cestou stretnete vinice, vinárstva a pivnice, kam môžete ísť ochutnať víno, a v malých reštauráciách - kulinárske špeciality. Okrem toho sa v rámci tohto turné zoznámite s históriou regiónu a vinárstvom, ako aj navštívite múzeum vína v Henine a malé stredoveké mestá.

Počas dovolenky v Luxemburgu si môžete užiť architektonickú dokonalosť vojvodstva, prírodné zaujímavosti (nádherná krajina, hory s vchodom do jaskyne), luxemburské jedlá.

Odporúča: