Jedlo v Tanzánii je charakteristické, aj keď nie príliš sofistikované, ale chutné, uspokojujúce a rozmanité jedlo.
Jedlo v Tanzánii
Strava Tanzánčanov obsahuje zeleninu, mäso (hovädzie, kozie, bravčové, hydinové), morské plody, ryby, ryžu, kasavu a strukoviny.
Keďže miestne banány sú nesladené a chutia ako zemiaky, miestni ich dusia, pečú, dusia v rúre, varia s mäsom a arašidmi.
V Tanzánii si pochutnajte na byvolom steaku; pečené pštrosie mäso s tropickým ovocím; ryby pečené na uhlí; vyprážané krevety s citrónovou šťavou; guláš z chobotnice; kačica s ryžou dusená v kokosovom mlieku; palacinky a ploché koláče s rôznymi náplňami; hustá africká kaša (vyprážaná a stočená do guličiek); šalát z morských rias; jedlo z ustríc a mušlí.
A ako dezert môžu tí, čo majú chuť na sladké, vyskúšať rôzne tropické ovocie (mango, papája, kokosové orechy, ananás), nanuky, šišky, koláče s banánovým krémom, halua (mandľovo-kávový dezert).
Ak ste milovníkom exotického jedla, vyskúšajte guláš z krokodíla alebo slona, filé z antilopy, vyprážaný bok bradavice, vyprážané kobylky a termity.
Kde sa najesť v Tanzánii?
K vašim službám:
- stravovacie zariadenia v hoteloch a nákupných centrách, kde si môžete objednať tanzánske a medzinárodné jedlá;
- rybie reštaurácie;
- pouličné kaviarne;
- kaviarne ponúkajúce svojim návštevníkom špeciálne menu pre vegetariánov.
Nápoje v Tanzánii
Populárnymi tanzánskymi nápojmi sú čaj, káva, pivo, gin, cognagi (nápoj z papáje, ktorý chutí ako gin), likér (čokoláda, kokos), víno.
V Tanzánii sa oplatí vyskúšať miestne (Safari, Kilimanjaro, Serengeti) a importované (hrad, Stella Artois, Tusker) pivá.
Výlet za jedlom do Tanzánie
Pri poznávacom zájazde do Tanzánie navštívite ostrov Zanzibar, kde vám ponúknu ochutnať pikantné jedlá. Vaša „chutná“cesta však spočiatku začne výletom na miestny trh s potravinami, z ktorého pre vás budú pripravené vynikajúce jedlá (ryža so škoricou, hrozienka, klinčeky, kmín, korenie).
Okrem toho vás v rámci tohto turné naučí variť sorpotel (jedlo na báze hovädzej pečene, jazyka a srdca, dusené so špeciálnymi bylinkami a korením).
Na dovolenke v Tanzánii môžete vidieť kráterové jazerá a vysokohorské lúky, vydať sa na safari (pešia turistika, kanoe safari a plavba na plachetnici Dhow) a poznávacie výlety, opaľovať sa na bielych plážach, potápať sa, šnorchlovať, paragliding, trekovať na horách a taktiež ochutnať tanzánske jedlá.
Bez ohľadu na to, ktorú destináciu si vyberiete, dovolenka v Tanzánii sa pre vás zmení na nezabudnuteľné dobrodružstvo!